薈萃手工樹葡萄果醬

三秀園的小果園中種植了數株樹葡萄（嘉寶果Jaboticaba），樹型優美，枝葉細密，每年春秋兩季樹幹會開小白花，花謝後，葡萄般的漿果會逐漸佈滿樹幹，是難得一見的結果景象。 樹葡萄的成熟果實紫黑晶亮、碩大飽滿、清甜多汁，果肉呈白色半透明，果皮微酸。每到產季，我們會留一部份果子在樹上給鳥兒吃，一部份採集下來與親友鄰居分享。 https://live.staticflickr.com/65535/52072256753_da7f5affce_c.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52072730585_4417c5a72b_c.jpg 樹葡萄含豐富B群、維他命C、磷與鎂等微量元素，深紫色的果皮含大量花青素，是酚類抗氧化劑的豐富來源。 今年的樹葡萄大盛產，我們希望讓更多朋友品嚐到它獨有的熱帶風味，所以挑選了新鮮大顆的果實，保留整顆果肉和果皮，慢火熬煮成風味獨特的果醬。 樹葡萄果醬甜中帶酸，很適合搭配西點或是製成果茶，天然的綜合莓果香氣，糖果般明亮的滋味在味蕾上迸發，為您的茶點餐桌帶來愉悅的驚喜感！ https://live.staticflickr.com/65535/52072481569_87e0c50d19_c.jpg 【樹葡萄果醬吃法】 抹土司、歐式麵包、司康；搭配優格、奶酪、香草冰淇淋；加在氣泡水中變成清爽漂亮的夏日飲品；也可以試試用酥皮做成莓果派，或者好吃的丹麥餅乾！ https://live.staticflickr.com/65535/52074540095_7d40b6c09e_c.jpg 手工限量製作，售完為止。 【賞味期限】 未開封6個月。開瓶後請放冰箱冷藏，一個月內食用完畢。