|關於我們|
【麥菓】製菓,
每一顆貝果都是我們手工精心擀製,
經長時間低溫發酵醞釀,
只為求增添貝果的風味層次,
因此所需製作時間較久,
謝謝您願意等候每一口時間釀成的滋味。
貝果麵體主要特色是Q彈有嚼勁,
貝果尺寸刻意設計「掌心般大小」的小貝果,
小份量的餐食剛剛好。
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|蜂蜜小貝果|
麵體拌入自家舅舅採集的龍眼蜂蜜,蜂蜜貝果是無包餡款,更能體現麵體本身的組織與口感,配方設計概念呈現原始自然的蜂蜜香氣,是種經典雋永的存在。
|香蒜奶油小貝果|
麵體揉入乾燥香蒜粒,單吃麵體是蒜香隨之相伴。細切褪去外皮的新鮮蒜頭拌入鹹奶油調味後,抹在麵體裡,遇熱融化的奶油果真迷人,蒜頭香因高溫烤焙昇華的氣息,流竄於鼻息間,是經典鹹香口味之一。
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運費說明:
台灣本島運費為160/件,離島運費則另外計費。


