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| 咖啡豆介紹
處理法：水洗
重 量：200g
風 味：茉莉花、水蜜桃、黃檸檬、佛手柑
烘 焙：淺焙
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| 咖啡風味實測
⊝ 磨粉：磨好咖啡豆就可以聞到白花的香氣
⊝ 注水：明顯感受到到類似檸檬皮的香氣
⊝ 高溫：一開始會喝到水蜜桃風味混和白糖的甜味，這時候聞起來有很精緻的香氣
⊝ 中溫：溫度略降時會喝到類似柑橘的風味還帶一點點淡淡的奶油味
⊝ 低溫：溫度降低時會類似佛手柑香水的香氣
kw探長心得 :
這隻咖啡道屬於花香混和果香類型、精緻的香氣豐富的果香，有點類似厭氧水洗的風味，這個批次其實是意外在2023年底找到、價格非常實惠，但因為也只有買到一袋(30KG)，也是賣完就沒了，有喜歡記得愛要及時阿~
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| 產區介紹
國家：衣索比亞
產區：Guji
處理方式: 40小時低溫發酵處理
等級：G1
品種：Heirloom原生種
《人氣推薦》
COE冠軍產區 | 衣索比亞 西達摩 花漾果荔 水洗 - 咖啡豆
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哥斯大黎加 十里桃花 雙重厭氧熱衝擊水洗- 咖啡豆
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商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 其他材質
- 製造方式
- 手工製造
- 商品產地
- 台灣
- 商品熱門度
-
- 被欣賞 5,347 次
- 已賣出 33 件商品
- 共 69 人收藏
- 販售許可
- 原創設計
- 商品摘要
- 衣索比亞 古吉 花語桃韻 40小時低溫發酵 - 單品咖啡豆 ☑ 年度熱銷口味NO.1 ☑ 非洲原生種Heirloom ☑ 水蜜桃水果風味 KW探長短評 : 這隻咖啡果優雅細緻的茉莉花香與橙花香氣、清新的檸檬草氣息、讓咖啡增添高級感
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 180 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫
- 內容量
- 200g x 1
運費與其他資訊
- 商品運費
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