今年 12 月，**Pinkoi 品品學堂** 特別邀請板橋超人氣甜點名店 **點點甜甜**，首度帶來全實作甜點課程，由點點甜甜的甜點主廚 Mia 帶領品友，在專業的烘焙教室共享歡樂的時光，完成季節限定的草莓煉乳磅蛋糕與抹茶達可瓦茲。
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以酸酸甜甜的草莓煉乳磅蛋糕為主角，加上抹茶達可瓦茲，搭配成聖誕雙人組。除了為大家示範、帶領大家一同親手實作外，還會為他們妝點綁上紅色緞帶，希望收到蛋糕的人們，能享受聖誕節拆禮物的喜悅，為今年冬天帶來濃濃的聖誕氣息！
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即將來到的 12 月是個思念的季節，每次相聚都是捎上祝福的時刻，也許是在人聲鼎沸的餐廳，或在家中的私密聚會；可能說了好久的旅行終於成真，正在遠行的車上開心談天著，感受每個當下歡笑的珍貴。
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**｜草莓煉乳磅蛋糕｜**
旅行磅蛋糕就是在這樣心情下創作出來的。便於攜帶的尺寸與精美外盒包裝，能夠輕鬆帶著祝福去到任何地方。便於入口的的大小，是親密好友聚會剛好的份量。鬆軟溼潤的口感，適合搭配飲品一同品嚐，佐以輕鬆自在的聊天大笑，為佳節歡聚劃下最美句點。
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**｜抹茶達可瓦茲｜**
酥脆的達可瓦茲將使用京都宇治名門「丸久小山園抹茶粉」、日本昭和製菓粉、日本柚子汁、法國依絲妮頂級發酵奶油製作，濃郁的抹茶香氣，搭配清爽的柚子清香，絕對是午茶時光的完美主角。
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**｜課程內容｜**
。草莓煉乳磅蛋糕磅蛋糕實作
。脆殼巧克力披覆磅蛋糕之裝飾技巧
。抹茶達可瓦茲分組實作
。抹茶與柚子奶油霜實作
。抹茶達可瓦茲擠餡與組裝
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**Pinkoi 品品學堂 合作品牌｜Ten Ten Den Den 點點甜甜**
是一間不確定自己該怎麼歸類的甜點店，也或許分類都是多餘的，
畢竟誰吃甜點想得到的，都只是都是舒心與幸福，不是嗎?
所以我們會說，自己是自由式甜點吧。
一種隨興所至的生活感甜點，但偷偷在細節藏了巧思(眨眼)，有點美美的帥帥的。
就像是妳總有位懂得生活又擅長做點心的朋友，能在小廚房裡變出讓你暖心又瀟灑的甜點。
一點帥，一點美，一點酷，一點甜。
我們是點點甜甜，是妳生活中的小喜歡。
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**Pinkoi 品品學堂 活動場地｜花貓蛋糕實驗室**
品品學堂特別與花貓蛋糕實驗室合作，讓品友們一起在夢幻氛圍中一起創造完美的手作回憶。
▶ 活動資訊
・日期：2019/12/22（日）15:00–18:00
・人數：12 人/場
・包含：分組實作體驗活動、講義、草莓煉乳旅行磅蛋糕（含脆殼巧克力披覆）17 x 4 x 4 cm x 1 條、草莓煉乳磅蛋糕（裸蛋糕） 15 x 6 x 6 cm x 1 條、抹茶柚子達可瓦茲 x 2 個（以上甜點皆含包裝）、現場工具使用
・地點：新北市永和區仁愛路 49 號 1 樓
・交通：「頂溪捷運站 2 號」出口，步行 2-3 分鐘
▶ 購票須知
・票種說明
。單人票 NT$ 2,500
。雙人以上 9 折（一人 NT$ 2,250）
。10 人團體票（享 10 人同行 1 人免費）（一人 NT$ 2,025）
・購票說明
。10 人以下的團體報名，請直接點選「單人票」再調整欲購入「數量」
。10 人的團體報名，請直接點選「10 人團體票」，即可享 10 人同行 1 人免費
・購票成功後，會收到電子票券通知，不會寄送實體票券。活動當日請至報到處出示電子票券後入場。
・售票細則
** 。購票後，Pinkoi 會站內信提供購票成功證明，不會寄送實體票券。活動當日請至報到處出示站內信後入場。**
活動內容
注意事項
**。由於設計師皆須事先準備材料，為保障設計師權益，如因消費者個人因素退票，需酌收 30% 手續費，以及活動前 10 天內不予退票。**
・如需改期，請退票再購票，活動前一日起算十天內恕不受理退換票。
・年滿 12 歲以上者方可報名本活動。
・限購票者參與，未購票者不得陪同入場及共同參與。
・若活動開始日三天前該場次報名人數未達 6 人，Pinkoi 有權取消該場次活動，並通知品友更換活動場次或退款。
・活動前 15 分鐘開放入場，為了讓體驗活動順利進行，請注意不要遲到，遲到超過 30 分鐘即無法入場，也無法退費。
・活動現場備有飲水機，為友善環境，請品友自行攜帶水壺或水杯。
・品友應遵守活動場地規則及配合現場講師指示，若有違反因而造成損害，品友應自行負責。
・如因天災等不可抗力因素，Pinkoi 將主動聯繫延期或退款。
・如因非可究責 Pinkoi 之因素中止參與活動，將不予退回款項。
・如有發生退費或課程取消等情況時則發票折讓作業全權委由果翼文創代為處理。
・如因天災等不可抗力因素停課，Pinkoi 將主動聯繫延期或退款。若遇颱風，以活動舉辦地所公告之停班課標準為開課及退費標準，不考量參與者所在地。
・體驗活動將由主辦方依需求進行側拍，並於活動後上傳至品品學堂社群。日後主辦方可能將含有你肖像的照片、影像，使用於活動紀錄或其他招生管道宣傳等用途。如不希望被攝影，可以於活動現場告知工作人員，我們將注意並特別安排。
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