野菜和風醬　生薑

【商品介紹為 Pinkoi 翻譯，商品會由日本設計師出貨】 於天然醸造・長期熟成的日本國產丸大豆醬油裡，加入大量的日本國產有機洋蔥、高知縣產有機生薑的和風醬。 有機醬油的濃醇、有機蔬菜的甜味、有機米醋的酸味三者達成絕妙的平衡，除了當作沙拉醬，另外也能搭配炸雞、涮豬肉、牛排、豆腐料理等的佐料廣泛使用，清爽又美味的一款野菜和風醬。 具有日本 JAS 有機認證，無添加化學調味料、化學防腐劑。 https://p1-e6eeae93.imageflux.jp/kirinoasa/615a48580f4fd8d1d0a7.jpg ▶ **霧之朝 野菜和風醬 之講究與堅持** 「傳統製法（天然醸造・長期熟成）」 現代的醬油製法為了縮短釀造期，會加入培養微生物， 而我們的醬油是花上 1~2 年的時間，透過四季變化， 藉著釀造甕裡自然微生物的力量做發酵、熟成釀造而成的。 「不使用化學調味、防腐劑、基因改造原料，堅持使用日本國產的食材。」 日本市面上賣的醬油 97% 的原料為國外產的大豆，而我們以日本國產丸大豆與有機蔬菜等， 具有生產履歷的原料製作出來的野菜和風醬。 https://p1-e6eeae93.imageflux.jp/kirinoasa/692dff447261d72e35ca.jpg ▶　**野菜和風醬 生薑 之特色與吃法** 於天然醸造・長期熟成的日本國產丸大豆醬油內，加入大量的國產有機洋蔥、高知縣產有機生薑製成的無油和風醬。 具明顯的生薑香氣，可以用來調味魚料理、肉類料理、生菜等食材。 ○吃法 ・作為溫野菜や炒青菜的調味料。 ・與豬肉一起翻炒，做成薑燒豬肉。或是作為涮豬肉的沾醬使用。 ・作為炸雞、牛排、豆腐料理的佐料使用也可以。 ・代替醬油、淋上豆腐、煎蛋。用來調味蛋料理也很推薦。 ○使用食材：有機洋蔥、有機醬油（有機大豆（日本國產）、有機小麥（日本國產）、食鹽）、有機米醋、有機砂糖、有機生薑、食鹽、柴魚片 ○内容量：200ml ○過敏原：大豆・小麦 ○保存方法： 【開封前】請避免陽光直射、高溫多濕的場所，常溫保存。 【開封後】冷藏保存，請儘早使用完畢。 ○備註： ※內含小片的蔬菜碎末。 ※固體食材會沈澱於瓶底，請搖均勻後再使用。