烏桕花期為每年的5-6月，一年只產一季。
蜜狀的烏桕蜜為晶瑩透亮的琥珀色，結晶後，則會呈現焦糖的茶色。
烏桕蜜屬於容易結晶的蜂蜜之一，只要室溫低於20度便會生成結晶，是純蜜的自然現象。
結晶的烏桕蜜仍保有一定程度的流動性，如濃稠的抹醬般，
結晶細緻、入口即化，如流沙般別緻的口感，
可直接搭配麵包、餅乾、甜點或是加入中藥中食用。
烏桕蜜活性大，喉嚨、腸胃不適時，可取一小湯匙含於口中，舒緩疼痛感。
保存方式：請避免日光直射常溫保存，蜂蜜為過飽和溶液，遇冷易結晶，不宜放入冰箱。
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 730 天
- 過敏原
- 其他
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、避免陽光直射
- 內容量
- 420g x 1
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