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**只嚐過生巧克力,什麼是生牛奶糖呢 ?**
生牛奶糖的「生-Nama」,在日文中是「新鮮」的意思。新鮮濃純香、甜而不膩口,扎實口感輕咬咀嚼後,在齒間瞬間融化、不黏牙,顛覆您對傳統牛奶糖印象 !
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**黑芝麻生牛奶糖 Black Sesame**
濃純奶香融入低溫研磨黑芝麻醬,濃郁黑芝麻香氣在口中蔓延開來 ~
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**嚴選食材 - 低溫研磨黑芝麻醬**
屏東崁頂百年老店黑芝麻醬,遵照古法使用低溫研磨芝麻粒,要研磨出一桶18公斤的芝麻醬,得花費2~3小時研磨,才得以製成保有完整營養成份、高品質黑芝麻醬。
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**獨門手作牛奶糖工藝 – 使用法國Mauviel銅鍋熬製牛奶糖**
除多道繁複工法外,精準掌控溫度,才能呈現一致性的完美味道與口感 !
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**珍貴的牛奶糖 – 6公斤材料,只能熬製濃縮成3公斤牛奶糖**
牛奶糖製作過程費時費工,像呵護小Baby般,需人工不間斷地細心攪拌,避免燒焦。無法為求速成,用大火熬煮,反而會失敗、使牛奶糖油水分離。
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**Je Te Souhaite Beaucoup De Bonheur ! ** (法文-祝您幸福)
精緻禮盒 ~ 將甜蜜幸福的滋味 ~ 傳遞給心中最重要的那個人 ~
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**商品說明Description**
《商品名稱》手作黑芝麻生牛奶糖
《使用食材》Isigny動物性鮮奶油、水麥芽、日本上白糖、日本海藻糖、純黑芝麻醬、有機黑芝麻粒
《商品份量、重量》一盒 10顆裝 / 150公克±5公克(手工製作,有誤差值)
《運送方式》黑貓低溫冷凍宅配
《保存期限》密封【冷凍】保存一個月
《最佳賞味期》建議【七天內】食用風味最佳
《產品製造日期》印製於底盒食品營養成份標籤
產地/製造方式
產地台灣 手工製作