【體驗】茶葉基礎認知課・打底茶基礎與風味建立

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活動資訊

活動摘要
此為『茶的基礎認知課程』,適合想系統性了解茶的初學者,對味覺風味有追求者,想要習茶的夥伴,想認識茶文化的人們。 課程重點 1.何謂茶?茶葉分為哪幾大類? 2.各類型茶葉的製法與發酵程度概述 3.品飲各類茶款 4.如何從茶標來辨識茶品
活動所在地
台灣 / 台北市
活動語言
中文
活動地址
台北市大同區承德路二段69號1樓
開放入場時間
活動開始前 10 分鐘
活動長度
2 小時
最低年齡限制
12 歲以上
剩餘名額
0
活動提供者
小草人木館有限公司
 
活動提供者將依法開立發票 / 收據 / 購買證明予消費者
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小草人木館
台灣
5.0
(21)
上次上線:
3~7 天前
回應率:
100%
回應速度:
1 日內
平均出貨速度:
7 日以上
茶葉基礎認知課・打底茶基礎與風味建立 - 烘焙/料理/美食 - 其他材質

活動內容

課程【**茶葉基礎認知課**】 *本課程為__茶葉的基礎認知課__將會每月定期循環開課,在上完此課程後可以接續上__其他茶種的詳細課程及進階課程__。 https://live.staticflickr.com/65535/51062017127_5876ed080d.jpg **茶**是東方人日常生活隨手可得的飲料,但你知道喝的是哪些種類的茶嗎? 市面上琳瑯滿目總是分不清名字所代表的意義,購買茶葉也不知該如何挑選,害怕買到的風味不是自已所愛的。 敬邀**想了解茶**的你,與喜歡**追求風味**的朋友,一起來探索茶風味世界。在忙錄生活中注入一些優雅慢活的步調。 **課程內容:** **1.常見茶類解析:白茶、綠茶、青茶、紅茶、普洱茶** 1) 各類茶製作工藝程序 2) 發酵階段不同所產生的香氣轉變 **2.各大茶類風味品飲** 1) 帶領探索每款茶的品味重點 **3.台灣烏龍茶品種、產區、工藝展現** 1) 常見青心烏龍、金萱品種了解 **4.淺嚐印度大吉嶺紅茶風味差異** https://live.staticflickr.com/65535/51067562983_63dffa2ec0_z.jpg 適合對象: 1、對茶認知猶如白紙 2、愛喝茶的你 3、想增進感官、味覺資料庫、品味嗜好者(每期課程中所品飲的茶款皆不同) 4、2人同行可享9折優惠

注意事項

課程需知: 1、請儘量避免塗抹香水、有香味的乳液和護手霜,以避免影響上課時的嗅覺敏銳度 2、無故缺席者恕不安排補課、不退費、不提供講義。 3、課程中禁止錄音錄影。 退費須如: 若繳費後無法上課,請提早私訊或電話告知。 開課前15日以上將退還80%學費,10~14日內將退還50%學費,因需準備教材材料9日內恕不退費,請見諒(可提前詢問,下次開課再補課即可) 小班課程最多10人(Pinkoi上只開6人,如需超過6人訂位課程,可私訊) 趕快找朋友一同來報名吧! 需要另尋時間團體包場者歡迎洽詢。 課程時長:2小時 地點:台北市大同區承德路二段69號1樓(小草人木館) 近赤峰街,捷運中山站及雙連站(R9出口)

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