潮港城2023金兔大團圓冷凍年菜八件組約8-10人份

台中潮港城餐飲集團總部位於臺中市南屯區，1991年創立迄今30餘年，歷年累積辦桌桌次高達數十萬桌席次，有著享譽國內外的絕佳手藝，有中部辦桌王之美號。 ——————————————— 商品名稱：花旗蔘烏燉雞湯 主要成分：水、烏骨雞、花旗蔘藥包、雞粉【鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉、香料、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、雞油、棕櫚油(棕櫚油、硬質棕櫚油)、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、白胡椒】、鹽、味精 內 容 量：3140g±15g/份   固 形 物：800g/份 有效日期：標示於包裝上 保存方式：-18℃以下冷凍．可保存12個月 調理方式：冷藏完全解凍後，以電鍋加熱：倒入可蒸煮的容器放入電鍋中，外鍋加3碗水，加熱約60分鐘後即可食用。 以瓦斯加熱 : 解凍後將產品倒入鍋中，煮沸後轉小火，隔水加熱持續約60分鐘後食用。 注意事項：非供即食，應充分加熱後食用。           產 地：台灣 注意事項：非供即食，應充分加熱後食用。 本產品含有奶類、蛋、大豆，不適合對其過敏體質者食用 ——————————————— 商品名稱：古早味米糕 主要成分：長糯米、水、紅標米酒、調和麻油【大豆油、芝麻油】、豬後腿肉(台灣)、老薑、釀造醬油、麻油、香菇、砂糖、黑胡椒粉、白胡椒粉 淨　　重：600g±15g/份 有效日期：標示於包裝上 保存方式：-18℃以下冷凍保存12個月 調理方式：冷藏完全解凍後，將米糕放入電鍋內鍋中蒸煮約30-40分鐘，即可食用。 注意事項：非供即食，應充分加熱後食用 原 產 地：台灣，豬肉來自台灣 本產品含有麩質的穀類、大豆、芝麻，不適合對其過敏體質者食用 ——————————————— 品    名：冬香海上鮮
成    分： 藍斑鱸魚、冬香醬【蔭醬鹹冬瓜(冬瓜、水、醬油、糖(二砂)、味精(調味劑)、鹽(鈉鹽、鉀鹽)、DL-胺基丙酸(調味劑)、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉(調味劑)、阿斯巴甜A(甜味劑)、醋磺內酯鉀(甜味劑)、己二烯酸鉀(防腐劑)、苯甲酸(防腐劑)，蔭醬鳳梨(鳳梨、黃豆(非基改)、水、醬油、味精(調味劑)、鹽(鈉鹽、鉀鹽)、無水檸檬酸(調味劑)、DL-胺基丙酸(調味劑)、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉(調味劑)、蔗糖素(甜味劑)、阿斯巴甜A(甜味劑)、醋磺內酯鉀(甜味劑)、己二烯酸鉀(防腐劑)、苯甲酸(防腐劑)，甘樹子，蒜蓉，米酒，細砂糖、味精、釀造醬油】、青蔥、大豆油
淨　　重：1200g±15g/包 固 形 物：600g/份
有效日期：標示於封口上
保存方式：-18℃以下冷凍存放，可保存12個月 (需冷凍) 食用方式：不需解凍，將鱸魚和醬汁分別放入可蒸煮容器中，加熱蒸煮20-30分鐘即可食用。 注意事項： 1. 商品非供即食，請充分加熱後食用 2. 產品經解凍後請一次飲用完畢，勿再次冷藏或冷凍 本產品含有奶類、蛋、大豆，不適合對其過敏體質者食用 ——————————————— 品    名：紅燒大元蹄 成    分：水、豬蹄膀(台灣)、筍干、醬油膏、老薑、大蒜、紅蔥頭、蠔油【水、糖、鹽、蠔汁、調味劑(L-麩酸鈉)、粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、小麥粉、著色劑(焦糖色素)】、冰糖、味精、釀造醬油、調和辣油【大豆油、辣椒粉】、米酒 內容量：1480g±15g/袋     固 形 量：1050g/袋 有效日期：標示於封口上 保存方式：-18℃以下冷凍，可保存12個月
調理方式：冷藏完全解凍後(解凍約14-20小時)，將豬蹄膀和醬汁放入可蒸煮容器中，電鍋外鍋倒入約2杯水量，按下電鍋炊煮鍵(炊煮時間約30-40分鐘)，蒸          好後再燜2分鐘即可食用。 注意事項：商品非供即食，請充分加熱後食用 原 產 地：台灣，豬肉及其製品來自台灣 本產品含有螺貝類、麩質的穀類、大豆，不適合對其過敏體質者食用 —————————————— 品    名：紹興醉雞卷 成    分：雞腿、水、紹興酒、米酒、冰糖、鹽、味精、人蔘鬚、紅棗、淮山、枸杞、川芎、當歸、玉桂 內容量：700g±15g/包     固 形 量：600g/包 有效日期：標示於包裝上 保存方式：-18℃以下冷凍保存2個月
食用方式：解凍後切片，淋上少許袋內湯汁即可食用，請勿加熱食用以保有脆皮口感 注意事項：解凍開封後請盡速食用完畢，切勿重覆解凍，以免產品變質 原 產 地：台灣    ——————————————— 品名：御品佛跳牆 成份：水、三節翅、豬軟骨(台灣)、芋頭、豬前腳(台灣)、脆筍片【麻竹筍、鹽、調味劑(檸檬酸)、防腐劑(苯甲酸)】、鵪鶉蛋、栗子、大蒜、花菇、太白粉(馬鈴薯澱粉)、甘藷粉、紅蔥頭、全蛋、比目魚、味精、冰糖、蠔油【水、糖、鹽、蠔汁、調味劑(L-麩酸鈉)、粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、小麥粉、著色劑(焦糖色素)】、鮮味露【水、食鹽、小麥、糖、焦糖色素、醋酸、香料、調味劑(5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、葡萄糖、聚山梨醇酐脂肪酸酯八十】、味精、白胡椒粒 內 容 量：1750g±15g/份 固 形 物：550g/份 有效日期：標示於包裝上 保存方式：-18℃以下冷凍保存12個月 調理方式：冷藏完全解凍後，以電鍋加熱：倒入可蒸煮的容器後放入電鍋中，外鍋加3碗水，加熱約60分鐘後即可食用。 以瓦斯加熱 : 解凍後將產品倒入鍋中，煮沸後轉小火，隔水加熱持續約60分鐘後食用。 注意事項：非供即食，應充分加熱後食用開封後請盡速食用完畢 原 產 地：台灣，豬肉及其製品來自台灣 本產品含有蛋、魚類、螺貝類、堅果類、麩質的穀類，不適合對其過敏體質者食用 ——————————————— 品    名：宮廷花雕蝦 成    分：白蝦、紹興酒、米酒、冰糖、鹽、高粱酒、味精、枸杞、淮山、紅棗、人蔘鬚、當歸、川芎、玉桂 淨    重：300g±3%/份 有效日期：標示於包裝上 保存方式：-18℃以下冷凍保存12個月 調理方式：冷藏完全解凍後，淋上少許袋內湯汁即可食用，請勿加熱食用以保有口感 注意事項：解凍開封後請盡速食用完畢，切勿重覆解凍，以免產品變質 原 產 地：台灣 本產品含有奶類、蛋、大豆，不適合對其過敏體質者食用 本產品含有甲殼類，不適合對其過敏體質者食用 ——————————————— 品名：白玉獅子頭 成分：山東大白菜、豬後腿肉(台灣)、洋蔥、荸薺、青蔥、太白粉(馬鈴薯澱粉)、大蒜、老薑、鹽、白胡椒粉、釀造醬油、蝦皮、香油(大豆拉沙油、芝麻油)、紹興酒。 內 容 量：870g±15g/份   固 形 物：350g/份 有效日期：標示於包裝上 保存方式：-18℃以下冷凍保存12個月 調理方式：冷藏解凍6-8小時後，倒入鍋內小火加熱8-10分鐘，請輕輕翻動數次使加熱均勻，即可食用。 注意事項：非供即食，應充分加熱後食用 開封後請盡速食用完畢 原 產 地：台灣，豬肉及其製品來自台灣 本產品含有甲殼類、麩質的穀類、大豆、芝麻，不適合對其過敏體質者食用