【琅茶】烏龍紅茶 / 甜熟果香・糖韻甘醇

琅茶每季親訪產地，嚴選上質茶園在最適天氣時辰，由優秀茶師採製的「單品茶」 (Single Origin)。不混茶，為每支「單品茶」加上編號，細說茶事，與時俱進，售完不再，真切感受每片山林不同時節的純粹甘美。品茶，讓我們重新認識台灣，認識生活的滋味。 【 此刻此地・獨一無二 】手工散茶裝 ＊100%環保材質 ＆ 一體成型設計 ＊正面小山 - 「山的姿態」：綠清香、黃蜜潤、橘醇厚 ＊背面手工蓋印 - 「茶・二三事」紀念章：詳載產地、特色、發酵與烘焙程度 ＊內頁 - 圖像式品茗指南：輕鬆上手熱泡、冷泡和品茶 https://wolftea.com/wp-content/uploads/2014/06/mountains.jpg https://wolftea.com/wp-content/uploads/2014/06/stamps.jpg ____ 烏龍紅茶 _____ 既是烏龍也是紅茶 ⋯⋯ 這是一支「有喉韻」、愈存愈甘醇的高山紅茶。 「其實啊⋯⋯ 阿里山茶真的是非常特別，如果用烏龍做成紅茶，紅茶也能有烏龍的韻味。」茶農大哥漫談這幾年鑽研烏龍與紅茶的心路歷程，高山紅茶的發酵度不容易做足，他又獨鍾阿里山道地的「青心烏龍」而非一般紅茶常見的大葉品種，摸索了許多年，找到滋味最豐富濃郁的嫩採方式、也逐漸掌握「萎凋」這個步驟的最佳解。 「為什麼開始做紅茶呢？」 大哥為我們泡起紅茶，裝滿山泉水的大壺緩緩煮著。「我做茶這行也好幾十年啦！近幾年慢慢在思考年輕一輩、包括我自己會想喝什麼茶？或許以前的烏龍茶給人感覺有太多繁文褥節了，我想讓年輕人喝喝看阿里山的紅茶⋯⋯」水滾了，發出嗚嗚的鳴笛聲，大哥將剛沸的水溫柔穩定地沖入茶碗，空氣中開始瀰漫著陣陣甘甜而醇厚的茶香。 資深的琅友才知道，五年前的冬天，琅茶初創推出的首款紅茶，正是這一支「烏龍紅茶」！本季蜜香濃郁的收成，令我們相當傾心，決定在五週年的時刻鄭重強勢回歸、向大家娓娓介紹：若您喜愛琅茶招牌奶萱紅茶的甜而清爽，請別錯過這支同樣來自高海拔茶鄉、不同品種所製作，「甜在尾」—— 擁有烏龍般的喉韻，蜜甜有層次、不簡單的阿里山烏龍紅茶。 https://wolftea.com/wp-content/uploads/2018/11/DSC6882.jpg 【 烏龍紅茶・二三事 】 品種：青心烏龍 產地：阿里山太和 海拔高度：1500m 發酵程度：▲▲▲▲▲ 烘焙程度：▲△ 內容物：真空散茶（球型）50g 產地：台灣 https://wolftea.com/wp-content/uploads/2018/11/DSC6881.jpg 【 茶品包裝內附 圖像式品茗指南 】 https://wolftea.com/wp-content/uploads/2014/07/how-to-make-good-tea_big.png 【 安心宣言 】 1) 100%台灣產製單品茶葉：毎支茶可以清楚知道是哪一位茶農的心血，更能追溯是哪一塊土地的成果。 2) 通過食品安全檢驗：TÜV 德國萊茵集團認證之 TTB 茶葉安全檢測，符合台灣、美國、日本等國家安全標準。 3) 美亞產品責任險一千萬元