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**│尋豆師好評推薦│**
開啟一天的儀式感,就從這一抹溫醇開始。
這是今年全新推出的頂級藍,入口時,如絲綢般的奶油滑順感在舌尖散開,隨之而來的是蜂蜜般的飽滿甜味與多汁體感,完全沒有多餘的酸與苦。尾韻深長且迷人,悠長地留著蜜香紅茶的甘甜,彷彿午後微風拂過,清爽解渴且百喝不膩。這不只是一杯咖啡,更是獻給感官的一場豐盛饗宴。
**│產地故事.巴西.南米納斯省│**
落座在巴西南米納斯省(Sul De Minas)的伊帕內瑪(Ipanema)莊園,是當地相當知名的精品咖啡莊園,專注於生產高品質且具備可追蹤性的巴西精品咖啡。以超過40年的栽種經驗,配置高度現代化的咖啡處理廠,加上嚴格落實的品質控管,伊帕內瑪(Ipanema)莊園追尋的是頂級咖啡的生產,以及永續經營的承諾。
Premier Cru BLUE 獨一無二的頂級藍
2018年推出的Premier Cru系列,有黑系列、金系列與藍系列,每個批次皆有可追溯的數據及檔案,每個品項皆是量身打造,擁有獨特的豐富度和稀有度。
另外,值得一提的是,伊帕內瑪(Ipanema)莊園為了維持林態的完整,占地1500公頃的莊園,僅有626公頃為做為咖啡種植地,167公頃為其他作物農地,高達773公頃面積為自然保留區。經過這些努力,莊園於2002年獲得了UTZ認證以及2004年雨林保護聯盟認證。
**│ 產品資訊│**
.奶油般的滑順與蜂蜜紅茶的甜感
.國家:巴西Brasil
.產區:南米納斯省(Sul De Minas)
.海拔:1080~1201m
.品種:黃波本
.處理法:日曬
.烘焙度:中焙
.建議水溫:90度以上
.粉水比:1:15
.風味:烤堅果、牛奶糖、蜂蜜紅茶
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**│極致美好的風味,來自全程嚴謹把關│**
想望咖啡走在追求極致咖啡美味的道路上,每一款推出的咖啡作品都經過我們嚴格篩選生豆來源、不斷嚴謹杯測,且搭配專業職人烘焙曲線,並在烘焙後完成杯測試飲才會推出。
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而旅程中,唯一不變的是喝一杯咖啡。
遇到挫折,喝杯咖啡再出發;
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旅程中遇見驚喜,喝杯咖啡享受小確幸。
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商品介紹
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 60 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容量
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