經典皮爾森 GERMAN PILSNER
德式經典的皮爾森啤酒,在麥汁製作的最後步驟投入大量啤酒花,帶出酒花特有的花香與香草氣息。鮮明的酒花風味是皮爾森啤酒的特色,但飲用時整體仍不失爽快與冷冽的口感。
香氣:花香、草本香氣
酒精濃度|5.0%
發源地:德國
季節:夏季
風味: 豐富酒花香,清冽且乾爽
酒體:清澈
酒色: 淡稻草色
苦度: 中等至高
餐酒搭配:道地的德式皮爾森啤酒,因為較甘且苦,清爽的酒花氣息反而能帶出食物的味道。運用味覺上的對比,特別適合搭配肉腸、燒烤類、Pizza和炸物,緩解食物的油膩感產生爽口的滋味。

