【 住有機理念產品遵循原則 】
1, 原木獨板
2, 榫卯結構
3, 無膠無釘無油漆
4, 無動物成分
【 產品摘要 】
• 北美櫻桃木整塊原木獨板(非膠合)
• 極簡設計,只保留最必要的功能
• 尺寸嚴格契合魯班尺吉數,寓意吉祥
• 全球四大高階砧板木材比較參考
• 附贈養護指南與手工木器溫馨提醒
【 原木獨板,拒絕科技狠活 】
尊循住有機理念從選材到製作,始終把人工幹預降到最低。所有含膠、拼接、化學處理的「升級材料」都不在我們考慮範圍內。
我們相信:真正好的砧板,應該盡量保持木材原本的樣子
【 恰到好處的極簡設計 】
• 邊緣R4柔和倒角,稜角清晰卻不硌手
• R10掛牆孔,輕鬆收納
• 可選配立放架,讓砧板站立快速風乾,延長使用壽命
• 立放架為榫接結構,可手工拆裝
【 尺寸合魯班尺吉數,寓意吉祥 】
家庭版尺寸:
長:410mm(吉數本字財至)
寬:250mm(吉數在官字橫財)
厚:25mm
單身版尺寸:
長:280mm(吉數在官字富貴)
寬:180mm(吉數在義字添丁)
厚:20mm
【 兩種規格,兩種生活場景 】
家庭版 —— 410×250 mm
3–5口之家的得力助手。
尺寸與重量剛好,既能輕鬆操作,又不會佔用太多檯面。
它安靜地陪伴每一次廚房時光,偶爾讓來訪的客人不經意地看出你與眾不同的生活態度。
單身版 —— 280×180 mm
適合一個人慢慢煮一餐的夜晚。
廚房的煙火氣,是對抗城市疲憊最溫柔的解藥,也是守護身體的日常儀式。
【 全球四大高階砧板材質對比 】
硬楓
硬度:1450
優點:最耐刀痕、最耐用、閉孔結構吸水少、抗菌性優、性價比最高、刀痕自癒能力較強
缺點:顏色最淺最單調(乳白-淺黃)、時間久了容易明顯變髒變黃、缺乏高級感
價格:最親民
櫻桃木
硬度:950-1050
優點:溫暖紅棕色極有質感、隨時間氧化越用越深越美(養出包漿感)、護刀極友善、觸感溫潤細膩、穩定性好
缺點:硬度最低,刀痕出現最快、最不耐磨
價格:適中
黑胡桃
硬度:1010
優點:深巧克力色極美觀、刀痕不明顯、天然抗菌性較好、手感溫潤、檔次感強
缺點:比硬楓軟,長期重度使用刀痕更明顯、密度稍低吸水略多
價格:最高
柚木
硬度:1000-1150
優點:天然油脂含量高、極耐水耐潮、防腐防黴頂級、適合濕手環境或南方氣候、不易龜裂變形
缺點:含矽量較高較傷刀(比前三者都更傷刀)、顏色偏黃褐較單調、真正老柚木極貴、假柚木氾濫
價格:偏高
【 為什麼我們最終選擇了櫻桃木 】
• 因為它擁有最動人的「時間美學」
初見是淡粉棕色、淺紅棕 → 1–3年溫紅褐色 → 5–10年深琥珀/酒紅色。這種被時間慢慢養出來的包漿與生命感,是其他木材無法複製的。很多人買櫻桃木砧板,其實是在買一塊「會長故事的木頭」。
• 它也帶來極致的觸感與氛圍:
紋理細膩、光澤自然、手感滑順溫暖,
放在開放式廚房或島台上,自備日式/北歐極簡的高級氛圍。
• 最重要的是,它對高端手工刀/日式刀/德式刀極為友好
低硬度大幅減少刃口微崩與捲刃,長期使用能明顯延長愛刀的鋒利壽命。
• 我們從不追求“最耐磨”
而是追求每天切菜時都能感受到的那一點儀式感與情感溫度。就像有人寧願開老手排,也不願換新自動擋一樣。
【 砧板養護 】
• 避免剁骨、大力砍劈等重度操作
• 定期塗抹食品級植物油(MCT椰子油、礦物油皆可),鎖水防裂防黴
• 清洗後抹乾 → 立放通風晾乾 → 每1–2月視情況補油
自製純植物養護油方法:
天然蜂蠟1份,MCT有機椰子油4份,水浴加熱(雙層鍋或隔水加熱)融化蜂蠟 → 慢慢倒入MCT油攪拌均勻 → 倒入遮光乾淨容器冷卻成膏狀。密封可保存24個月,開封後盡量在12月內用完。
【 手工木器溫馨提示 】
• 本產品為半手工製作 + 選用北美櫻桃木天然原木,每一塊木頭都有獨一無二的紋理、色差與生長痕跡(如小疤痕、礦物線、輕微色斑),這些都是大自然的禮物,也是手工菜板的魅力所在,無法做到工業品般的「完美一致」。
• 我們已嚴格挑選品質最好的木材,並手工打磨,力求每一件都美觀實用。若您對「零瑕疵」外觀要求極高,可私訊諮詢客制高階版本(價格相應調整)。
• 感謝你願意接納木材的自然個性,支持獨立手工藝,我們希望每一次相遇都是心甘情願的美好。







