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“He who bears chives on his breathe, Is safe from being kissed to death.”
-Marcus Valerius Martialis
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韭菜是多年生的草本植物，每割一次又會再生
從古代的文獻裡不難看見它的蹤跡
許慎的說文解字寫道「一種而久生，故謂之韭」
因此韭菜也代表了長長久久，也備受人喜愛。
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相信大家應該吃過韭菜盒子😋
新鮮的韭菜有獨特的香味
雖然外表長得很不青菜
但依然內含很多營養
能促進血液循環、防止手腳冰冷、健胃整腸、增進體力等等
作為料理也很方便處理，所以又有懶人菜的稱號
懶人種懶菜做懶人料理
原本簡單的料理也可以有不同的風味
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░ 功效░
豐富的維他命C、胡蘿蔔素，及維他命B1、B2，韭菜能促進血液循環、防止手腳冰冷、健胃整腸、增進體力、降低血脂、男性常吃韭菜，可防止精力減退等
░ 用途 ░
炒、拌，做配料、做餡（韭菜盒子、韭菜煎蛋、韭菜水餃 ）等
░ 尺寸░
3.5 寸盆植苗( 9 cm x 9 cm x 植株約9-15cm)、小菜識別小卡、綠手指指南
░ 小菜狀況 ░
70-85 天大小植苗 (受天氣等自然因素小菜大小不盡相同）