【端午限定】花雕牛犇寶粽禮盒(4顆入) 210g×4

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湯瑪仕肉舖
湯瑪仕肉舖
台灣
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【端午限定】花雕牛犇寶粽禮盒(4顆入) 210g×4 - 熟食/滷味 - 新鮮食材 咖啡色

商品介紹

**※如有希望配送日期請備註通知設計師(週日不提供送貨服務;到貨時段無法指定;農曆春節、端午節、中秋節等大型節日與疫情嚴峻時期,宅急便可能有延遲配送情形)** **※外島的朋友如果有需要請先與設計師聯繫❤** **※包裝規格:每包牛犇寶粽含2顆各210g;一盒含2包共4顆** 端午送禮免煩惱,時尚精緻包裝,一組約79折帶回家,限時限量、售完為止 獨家研發『花雕牛犇寶粽』,嚴選牛筋、牛肚與牛腱,搭配多達20種辛香料長時間的慢火燉煮,讓每一塊肉都滷透入味後以手工分切再加入爽脆酸菜,最後拌入醇厚花雕酒,提升整體風味的融合層次,展現濃郁醬香與花雕酒香的完美結合。 每顆重達210g,餡料飽滿。選用成分單純天然的原味醬油與辣豆瓣醬,讓人吃得安心又開心。送禮也更有底氣,因為自己都放心品嚐的才最適合分享。 https://live.staticflickr.com/65535/54473931367_ce84739a62_z.jpg **耗時費工、精心研發獨家口味!** 湯瑪仕肉舖經過多次反覆調整,精心挑選兩種竹葉包覆硬挺且耐煮的長糯米,麻竹葉帶有竹葉香、桂竹葉則有竹筍清香,搭配上米香、肉香、花雕酒香等層層堆疊,加上爽脆酸菜,中和牛肉的油脂、讓整體風味更平衡、不膩口。蒸煮時香氣溢滿整屋,蒸煮後食材與糯米風味互相融合,讓人一吃就上癮,忍不住吃了一顆又一顆~ 包粽祝福金榜題名;恩粽如山感謝一路相挺,湯瑪仕肉舖精心研發『花雕牛犇寶粽』,希望能幫饕客們送出最真摯的期許! ★禮盒尺寸約28×18×8.5公分 ★提袋尺寸約30×21×10公分 https://live.staticflickr.com/65535/55284868027_fe63fcfa33_z.jpg **多種辛香料滷燉,Q彈鮮甜牛三寶** 【牛筋】精選前腿部位之牛前蹄筋,因含有豐富膠質需耗時費工燉煮,燉煮後軟Q彈牙、風味絕佳。 【牛肚】蜂巢肚又稱為金錢肚,含有蛋白質與多種礦物質,燉煮熟透後口感紮實又帶有些許嚼勁。 【牛腱】除了膠原蛋白豐富口感Q彈的牛筋、牛肚外,還有肉質扎實有口感的牛腱,低脂、富含優質蛋白質,更增添整體層次。 【滷汁】以花椒粒、草果、茴香、豆蔻等多達20種的辛香醬料製成,在長時間慢熬燉煮牛三寶的過程中,鹹香滷汁會一點一滴滲透入肌理,讓肉質鮮甜入味,口感紮實有彈性。 https://live.staticflickr.com/65535/55285934283_180fcff08b_z.jpg **銷魂花雕,酒香鮮明** 於最後一道工序拌入『花雕牛犇寶粽』的花雕酒,屬世界三大古酒之一黃酒的一種,為品質較好的紹興酒,以米、小麥及特選麴種為原料,改良傳統古法裝甕眝熟釀造而成,顏色呈深琥珀色,風味獨特、香氣濃郁、酒體醇厚,是黃酒類中之極品。不只將各種食材融合提味,更有畫龍點睛的效果,讓整體風味更加鮮美出色。 https://live.staticflickr.com/65535/55284868012_c320ce2ce4_z.jpg ▼原產地 牛肉產地:巴拉圭、澳洲 / 製造地:台灣 ▼商品成分 長糯米、牛肚、牛筋、牛腱、酸菜(芥菜、食鹽)、水、花雕酒、大豆油、砂糖、原味醬油{水、脫脂黃豆(非基因改造)、小麥、食鹽}、辣豆瓣醬{紅辣椒、甘蔗液糖(糖、水)、水、非基因改造黃豆、食鹽、蠶豆、香油(芝麻、大豆油)、麵粉、酵母抽出物、玉米糖膠、八角粉}、洋蔥、薑、蔥、蒜、鹽、花椒粒、紅辣椒、大茴香、白胡椒粒、草果、小茴、豆蒄、辣椒粉、白胡椒粉、甘草、月桂葉。 ※本產品含大豆、含麩質之穀物、芝麻、蠶豆,不適合對其過敏體質者食用。 ▼保存期限 冷凍-18℃以下未拆封可保存12個月,詳情請見商品標示(訂購時商品至少距有效日期120天以上) *如有任何疑問,請先與我們聯繫確認後再訂購 ▼保存方式 請置於冷凍-18℃保存 ▼解凍方式 請先將預備要食用之肉粽,置於冰箱冷藏室自然解凍(約需冷藏解凍10-12小時) *解凍後若未立即食用,請冷藏保存並於2天內食用完畢。 ▼料理方式 粽子冷藏退冰,拆除外包裝將粽子放入電鍋內(需放蒸架&瓷盤),電鍋加入1杯米杯水(冷凍粽子1.5杯),電鍋跳起後即可食用。 ※加熱條件因各電器廠牌的差異,加熱時間及水量可依實際蒸煮顆數做調整 ▼注意事項 1. 圖片僅供參考,商品內容物以實際收到商品為主。 2. 商品若於送達時即有損壞,請拍照存證並立即與我們聯繫。 ▼退換貨須知 基於食品安全衛生考量,生鮮易腐敗商品依法已排除適用七天鑑賞期,恕無法退換貨。當您收到商品後,請立即確認商品品項及數量是否正確,若收到商品與訂單內容不符,或商品本身有瑕疵(舉凡:運送途中損壞、商品解凍),請您立即拍照存證,並請於收到商品後一天內,備妥您的訂單編號或訂購人相關資料,與我們聯繫,我們會立即為您處理退換貨事宜。 ※退換貨處理期間,請留存發票並保持商品整體完整,需要冷凍保存之商品務必置於冷凍庫保存,若商品已拆封,或是因消費者對商品的不當處理及保存方式錯誤而造成商品損壞變質,則本公司將有保留退換貨的權利。

商品資訊

商品材質
新鮮食材
製造方式
機器製造
商品產地
台灣
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原創設計
商品摘要
湯瑪仕肉舖經過多次反覆調整,選用兩種竹葉包覆硬挺且耐煮的長糯米,麻竹葉帶有竹葉香、桂竹葉則有竹筍清香,增加香氣變化!加熱時香氣隨水氣蒸騰瀰漫,一家蒸粽左鄰右舍作伙聞香~【花雕牛犇寶粽】品嘗精心研發的獨家口味!

食品資訊

賞味期限
製造日期後 360 天
過敏原
小麥、花生、黃豆、堅果、其他
保存方法
冷凍
內容量
210.0g x 4

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