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【浪漫的科學配豆藝術】
各產區獨一無二的種植環境,孕育出特色鮮明特有風味的單品咖啡,而極品莊園咖啡想挖掘精品咖啡的更多可能,以TAC技術分析咖啡香味成分,融合每支單品咖啡特色,拼配出多層次豐富的口感,宛如交響曲,讓每一顆豆子的最佳風味完美呈現。
【高品管把控新鮮香醇】
生豆到熟豆的垂直整合,融入科技研發精神,篩選分析出最好的香醇風味物質,同時備有美國Loring Smart Roaster全熱風式以及德國Probat半熱風式烘豆機,讓烘豆師能呈現精品咖啡萬般的香氣與完美味譜,最後由多位Q Grader咖啡品質杯測師品質把關,呈現給消費者新鮮如初的咖啡。
【用心生產安心認證】
生產線採高規格標準,通過ISO22000、HACCP食品安全管理系統驗證,並設有業界少有的微生物實驗室,確保品質與食安。
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【生技聯盟推廣精品咖啡】
極品莊園咖啡與正瀚生技攜手以科學分析,優化咖啡從種子到杯子的各個階段。正瀚生技成立風味物質研究室設立四座國際級的專業咖啡教室,通過世界精品咖啡協會(Specialty Coffee Association;SCA)認證,致力推廣台灣精品咖啡的研發。
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成分 : 100%阿拉比卡咖啡
製造地 : 台灣
保存期限 : 12個月
內容量 : 227g(半磅) / 包
存放方式 : 請避免放置於陽光直射或高溫潮濕處
商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 新鮮食材
- 商品產地
- 台灣
- 商品熱門度
-
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- 已賣出 6 件商品
- 共 1 人收藏
- 販售許可
- 原創設計
- 商品摘要
- 乘載著去年初見的記憶,帶著獨有的橙花、清檸再次乍現,尾韻綴上白柚之甜,留下相同的驚艷卻也不同以往的風味之旅。
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 365 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 避免高溫、避免陽光直射
- 內容量
- 227.0g x 1
運費與其他資訊
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