【格外農品】豐作雙果茶醬禮盒(金鑽鳳梨果茶醬+青皮椪柑果茶醬)

禮盒外觀-群山環繞，好山好水 「北大武山」與「產地水果」為此次視覺重點。 禮盒周圍以「群山環繞」、「好山好水」的產地現狀呈現，是為了呼應《格外農品》創業的起點—北大武山，山下的銀獅青果生產合作社所生產的金鑽鳳梨，是格外農品第一個採購的水果，也是目前採購量最大的合作對象。視覺上使用微破損感將山水圖像結合在一起，呼應「格外品」的特性，外表為市場規格之外但內容品質無虞的特性。 禮盒正面，是意象表達的四種水果，椪柑、草莓、芒果與鳳梨，這四種水果也是我們的產品-果茶醬的四種不同口味，些微抽象的形象，表達著格外品的特色，再搭配《格外農品》的核心精神「有好內涵，就有好出路」，更是在山水與產地原料間，勾勒出我們想要傳達的「格外精神」。 包裝結構-產地延伸，減碳運送 設計師以傳統水果禮盒結構包裝作為設計基礎，試圖將大眾對於傳統水果禮盒包裝印象做轉化，加強「從產地來的原料」之理念，並將產地印象延伸至消費者手中。 禮盒採用一紙式剪裁，減少黏著劑使用，並利用紙材本身的強度與卡榫設計，提升禮盒內之玻璃瓶罐內容物保護性，同時外盒即是提袋的設計，也減少包材的耗損；更特別的是，禮盒內的分隔板可以自由調整，依照不同的禮品內容摺出不同規格，大大提升了產品使用彈性，也降低了「一盒多版」造成的浪費，此禮盒可完全攤平運送，組裝容易，輕巧好運送的特性，讓運送車更省空間跟重量，達到節能減碳的運輸方式。 商品規格 內容物：果茶醬兩罐 禮盒尺寸：8.5*16*20cm(長*寬*高) 重量(含包裝)：1080±10公克 保存期限：12個月，開瓶後需冷藏，請盡速食用完畢 功能描述：抽屜式內盒，附提繩可手提 背陽坡的綠寶石：《青皮椪柑果茶醬》榮獲英國2019 Great Taste Awards一星肯定 格外農品以善用產地的「格外品」為初衷，致力製作出風味醇厚好產品， 旗下產品青皮椪柑果茶醬於2019年8月獲得世界四大美食獎之英國2019 Great Taste Awards一星殊榮。 2019 Great Taste Awards比賽，由超過400位專業評審盲測評鑑，評審團組成包括星級主廚、餐廳老闆、食品製造商、食評家、美食記者與美食作家等。全球有超過12,772件食品參加，青皮椪柑果茶醬榮獲一星獎肯定，參評產品獲得70分到80分，代表「美味」，僅38%的參賽作品獲得認證。 格外農品共同創辦人林雅文說，當初選用青皮椪柑，迥異於市場上一般果醬的口味，確實有點冒險，但青皮椪柑本身的香氣，非常濃郁，令我印象深刻！而2019 Great Taste Awards的一位評審給青皮椪柑的評語是這麼說的：「無論是酸甜帶點微苦的滋味，不同於一般的柑橘，果醬的滋味巧妙又平衡的在舌尖舞動，製作果醬的人對水果有滿滿的愛，這醇厚的質地和市售加膠的果醬很不同，值得細細品味！」得到專業評審的青睞與肯定，證明了好的食材一定不孤單! 格外農品選用的椪柑果樹栽種於，台南南寮大凍山的背陽坡，海拔300-400公尺間的山坡地，日夜溫差大， 終年氣候涼爽，種椪柑已長達四十年之久的侯春南大哥強調，我們當地農民堅持不使用制酸劑，讓椪柑在樹上自然成熟，並以益菌的方式改善土壤、防治病害，取得產銷履歷驗證。 格外農品所選用的水果多為產銷履歷等級，其中因規格不符、賣相不佳等佔約10-15%的格外品，挑選確認水果的質地無虞後，將其製作果茶醬僅添加檸檬汁和砂糖，製作過程中不加膠，製作出水果含量超過70%的果茶醬，提供消費者一款來自台灣水果含量高又無添加物的絕佳聖品！ 《金鑽鳳梨果茶醬》｜夏日的陽光精華 嚴選來自北大武山下的鳳梨，產銷履歷驗證、無植物性賀爾蒙、530天自然熟成，鳳梨心與果肉皆軟嫩多汁，與砂糖和檸檬汁，依比例充分混和慢火熬煮，製成100%無添加物的果茶醬。 果茶醬使用方式多元，不加膠的特色讓果茶醬以1:6比例兌水冷沖攪拌即能享用一杯鳳梨冰茶，細碎的鳳梨果肉散佈其中，每一口都是果香，或者拌入無糖優格，成為四季皆宜的美味甜品。