**春_菁春 鹿野蜜香紅茶 25g**
經小綠葉蟬著涎過的蜜香紅茶,是台灣特有的品種,條索狀的茶葉散發著濃郁秘果香氣,橙紅色湯色澤飽滿,多層次茶香後蘊無窮。與法式經典費南雪搭配食用,卻有一種甜香入喉的和諧,充滿異國情調。
**夏_沁安 台東有機烏龍 50g**
嚴選一心兩葉茶菁,經多道工序揉捻成球型顆粒,色澤墨綠帶有光澤,以輕發酵、低焙火,展現馥郁清雅的高山韻味。茶湯水色明亮清澈,呈金黃蜜色,茶質性溫和,喉韻甘醇滑潤。適合搭配微酸柚香時雨菓子食用,爽口的甜突顯了茶清香,讓味蕾充滿驚喜。
**秋_秋焣 京都秋摘焙茶 25g**
採摘秋天熟成的茶葉,煎焙炒香去除苦澀味,單寧與咖啡因亦不復存在,是日常皆可飲用的茶品,重烘焙的茶色醇厚溫潤,充滿炭焙木果香。最適宜搭配紅豆栗子羊羹,讓茶席盡是暖暖秋意濃。
**冬_茗雪 宇治玄米抹茶 50g**
最為人所知的日本茶,煎炒過的米粒與茶葉調配出完美的香味比例,清新淡雅的茶湯漂浮著玄米脆粒,可飲亦可食,多層次味蕾享受。最適合搭配香甜濃郁的小豆抹茶蛋糕,米香豆香濃淡相宜,餘韻交融。
**四季_青嵐 宇治抹茶 10g**
源自日本著名的茶產地宇治,翠綠色澤的抹茶充滿天然雅緻的香氣,飲用時以茶筅點茶,濃稠的茶沫增添視覺美感及溫潤口味。茶湯苦韻回甘,與綠豆黃一同品嚐,濃香纏綿,甘苦交織,最是絕配美味。