做乜雞懷舊冰室系列
最代表香港獨特飲食文化的冰室，茶餐廳起源於上世紀40，50年代，滋養無數著香港市民的口腹，同時見證著香港人努力拼搏的成就與發展。茶餐廳文化可以稱得上是香港發展史其中一個縮影，因此做乜雞希望透過「懷舊冰室」系列呈現最地道的香港本土特色，同時喚起大眾對昔日香港情懷的回味，最後亦想藉此與大家互相勉勵不忘前人努力打拼的香港精神。
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