常溫【鹿窯菇事】有機驗證乾冬菇300g尺寸2L (夾鏈袋、乾香菇)

https://live.staticflickr.com/65535/51802830491_6b6b720722_o_d.jpg 品名：鹿窯菇事-有機驗證乾冬菇 尺寸2L 夾鏈袋 純素 菇的尺寸：2L (4~5cm) 淨重：300g 保存期限：1年 有效日期：詳見包裝 保存方式：乾燥菇類怕受潮，保存室溫乾燥處，請勿放入冰箱。 若開封後，建議密封袋裝保存。 產地：臺灣 【溫火烘焙36小時】 每一朵香冬菇，經漫長溫火呵護烘焙，親手撥動翻面，直到完全乾燥，不僅延長保存時間，也將香冬菇的香味發揮得淋漓盡致。 關於煮菇小疑問： 1.使用熱水或冷水浸泡乾香菇比較好？ 熱水浸泡時間短，冷水浸泡時間長，冷水浸泡香菇香味較易保留在香菇裡。 2.鹿窯的香菇有其他創意使用方式嗎？ 煮完菜後，可直接撥碎撒在料理上，像是撒在濃湯或沙拉上，增加不同層次的口感和香氣。也可以與紅茶做搭配成為香菇紅玉紅茶，享受不同風味。 ● 鹿窯無農藥、有機香菇浸泡後的水，可放心加入料理中，提升香氣與營養！