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黑糖檸檬專業工法:
黑糖與檸檬相遇後利用隔水加熱的方式讓外鍋定溫在95~98度,這時黑糖逐漸融化慢慢的浮蓋住剛剛不到48小時採下的檸檬。
熬煮需要定溫火侯設定更是一門學問,全程滴水不加細火慢熬,師父說唯獨只有耐心的慢熬才能使『汁』成『膏』,使冰『糖』轉『色』,使『檸』檬沉『香』。
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保存期限:常溫365天(1年),請勿直射陽光,請放置陰涼處,開封後請冷藏保存
產地:採用南台灣九如鄉的翠綠無籽檸檬
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 365 天
- 過敏原
- 其他
- 保存方法
- 冷藏、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容量
- 550g x 1
運費與其他資訊
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