【前川淳藏】白極平急須

#36 白極平急須 容量：120ml **【作家介紹】** 作家：前川淳藏 產地：愛知縣常滑市 前川淳藏是愛知縣常滑市自大正時代延續至今的名窯第四代，也是一位曾獲內閣總理大臣獎的實力派作家。作為工學部出身的「理科系作家」，他徹底探究茶器功能，包括陶土會如何改變茶湯風味，以及他極為重視的「壺嘴斷水俐落度」。以轆轤細心拉製而成的滑順曲線，以及倒茶後能俐落停止、不易滴漏的出水表現，都蘊含著他追求好用茶器的真摯態度。 這款急須最大的特色，在於底面寬廣、名為「極平」的扁平造型。由於底部較寬，茶葉不容易重疊，能在急須中悠然舒展。茶葉充分展開後，茶中的旨味與甜味成分更容易釋出，能慢慢引出上質煎茶與玉露原有的豐富風味。打開壺蓋時，也能欣賞茶葉鮮明舒展的樣貌，以及茶湯色澤逐漸變化的美感，享受一段充滿餘裕的品茶時光。 ============================================== **【關於常滑燒急須】** 常滑燒是日本代表性的急須產地，承襲自江戶時代延續至今的悠久歷史與傳統。常滑燒使用富含氧化鐵的陶土製作，據說會與茶中的單寧產生反應，使苦味變得柔和，茶湯口感也更加圓潤。 每一件皆由熟練職人細心完成，不易漏水，使用起來舒適順手。此外，隨著使用時間累積，器物的光澤與風味會更加深厚，越用越能欣賞不同表情，也是它的一大魅力。 ============================================== **【使用與保養方式】** ・日常保養時請勿使用清潔劑，只需以清水輕柔清洗即可。使用後請避免濾茶部位積水，充分乾燥後再收納。 ・若茶垢較難去除，可將小蘇打溶於溫水中，使用柔軟布料或牙刷輕輕刷洗，再充分沖淨並確實乾燥後使用。 ※由於本商品與實體店鋪共用庫存，可能會發生缺貨情況，敬請見諒。