【 哥大 ∅ 神父H1水洗 - 淺中 】
｜西當短評｜用錢買未來，支持小農當地合作批次！
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｜產 區｜中美洲 > 哥斯大黎加 > 塔拉珠區
｜生 產｜神父咖啡 / 薇若拉處理廠
｜品 種｜ H1
｜生豆處理｜水洗
｜烘焙程度｜淺中焙
｜風味描述｜微煙燻感、苦甜焦糖醬、紅茶尾韻
▶ SDP #011 咖啡小知識：對哥大當地人來說，神父除了傳教，也是村落中較有學問與人脈的角色。2013開始，神父與鄰近處理廠租用場地，協助小農處理生豆、並尋找更好的買家。黑金咖啡是第一批支持買家，並持續作為生意推手，提出市場需求、趨勢，另商業模式有更好的正向回饋。
▶ 可代客磨粉
請在備註告知沖煮器材，摩豆機使用型號為 EK 43
ex: 手沖、V60錐型濾杯＋濾紙
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 90 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容量
- 230g x 1
運費與其他資訊
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