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莉雅~法式經典傳統蘋果塔 個人獨享塔4入  蛋奶素(土雞蛋,台灣當地新鮮蘋果, 日本低筋麵粉. 法國進口奶油)

關於這件商品

  • 設計館
  • 商品分類
    商品材質
    數量
    10 件以上
  • 甜點介紹
    採用法國進口奶油與日本低筋麵粉, 法式手法製作出需耗時三天酥酥脆脆充滿奶油清香的塔皮.填入自家熬煮蘋果搭配清爽杏仁奶油餡, 上面再擺滿切成薄片像花朵一樣綻放開來的蘋果片. 樸實的好滋味

    *原物料
    檸檬, 雞蛋, 糖. 麵粉, 蘋果, 奶油, 杏仁粉.(蛋奶素)

    *規格
    個人獨享塔,直徑約8cm
    愛護地球,不主動提供紙袋,餐具,蠟燭(如有需要請主動聯絡我們)

    * 食用貼心小說明
    使用黑貓宅配,因不含防腐劑, 最佳賞味期3天

    * 宅配過程商品損害
    一般商品換貨政策:
    在收到商品後,請立刻檢查商品是否正確,如果有嚴重問題,請拍照留證,並於 24小時聯絡我們1)相片, 2)姓名, 3)地址 4) 商品名稱與數量. 我們收到資料後會盡快為您提供換貨服務.

    *產地
    台灣 台中


    *主廚介紹
    Leah 主廚理念
    "做甜點再辛苦再勞累,只要大家吃了我的甜點,覺得有幸福的感覺,這樣我的工作就值得了."

    證照
    台灣烘焙西點廚師執照
    法國藍帶廚藝學院 *西點初/中/高級證書
    美國Wilton蛋糕裝飾證書
    英國PME Arts and Crafts 蛋糕裝飾證書
    學歷
    輔仁大學英美文學碩士
    法國藍帶廚藝學院 Le Cordon Bleu

    * 莉雅品牌
    沒有好只有更好,2011年Leah開始個人微型甜點工作室到2013年數人團隊的 Leah Cafe & Patisserie,每一份甜點的誕生,每一個創作的結晶就是法國與台灣的激盪,傳統與現代的結合。台灣當地食材結合法國百年傳統西點技術化為一幅幅莉雅代表作:地瓜鳳梨馬卡龍(榮選2014年台中市優質特色伴手禮), 檸檬下雪蛋糕(榮獲2014年台中市百大伴手禮).

    *得獎參賽 : 2013年入圍Wilton亞洲區設計蛋糕大賽, 2014年 檸檬下雪蛋糕榮獲台中市百大伴手禮, 2014年 地瓜鳳梨馬卡龍榮獲台中市優質特色伴手禮, 2015入圍聖誕節蛋糕馬卡龍競賽, 2016 入圍佳麗寶巧克力大賽

    *媒體報導 : 2014蘋果日報. 2014 Marie Claire美麗佳人名廚專訪. 2014 中天電視台節目專訪. 2015蘋果日報 , 2016蘋果日報, , 2016中國時報
    產地/製造方式
    台灣 台中
  • 付款方式
    信用卡安全加密付款, PayPal, Alipay 支付寶, LINE Pay
  • 退款換貨須知
  • 問題回報

莉雅~法式經典傳統蘋果塔 個人獨享塔4入 蛋奶素(土雞蛋,台灣當地新鮮蘋果, 日本低筋麵粉. 法國進口奶油)

數量:
US$14.16
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