大葉種和小葉種的組織中所含的成分物質是有所差異的，大葉種所含有的苦澀物質是比小葉種來的多的，而這些苦澀物質卻是製作紅茶很好的元素，這也就是為什麼適合製作成紅茶的茶葉都是大葉種的品種，像是阿薩姆、紅玉、紅韻。
商品介紹
商品資訊
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- 製造方式
- 手工製造
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- 台灣
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- 販售許可
- 原創設計
- 商品摘要
- 大葉種和小葉種的組織中所含的成分物質是有所差異的，大葉種所含有的苦澀物質是比小葉種來的多的，而這些苦澀物質卻是製作紅茶很好的元素，像是阿薩姆、紅玉、紅韻，都屬於大葉種品種。
食品資訊
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- 無
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- 常溫、避免高溫、乾燥
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