咖啡的風味喜好,往往較為主觀,而每家自烘店的烘焙手法及習慣各異,如果沒有親自品嘗,較難判斷是否適合自己。而且半磅熟豆的包裝是用夾鏈袋,一包大概可以沖泡10-15次,開開關關難免影響熟豆的保存品質。
HOFFEE COFFEE 打破以往普遍最少半磅(225g)的限制,推出一包(16g)的熟豆分享包,一份5種精品豆,每次沖泡撕開一包即可,既可嘗鮮,又乾淨衛生,攜帶外出更是方便。
新產品推廣,原價250~以190元超優惠價格回饋粉絲,期盼大家會喜歡!!
https://live.staticflickr.com/65535/55578219438_1ea6e04073_b.jpg
▧【花果微酸】西達摩 水洗 班莎 香塔果果 (淺焙)
明亮的柑橘、柚子茶風味、優雅的紅茶尾韻與焦糖香氣。
▧【花果微酸】日曬酒香 夏奇索 厭氧發酵 (淺焙)
濃郁的熟果酒香與豐富熱帶水果調性,並伴隨滑順的可可尾韻。
▧【微酸順口】奇里波 里瓦斯 野棉花 水洗 (淺中焙)
烤堅果、柑橘香氣,草本氣息、紅糖甜感,口感細緻滑順。
▧【圓潤平衡】藍湖 曼特寧 凱洛高地 三次手挑 (中焙)
檀木香氣,焦糖可可的甜感明顯,溫潤的奶油香氣,口感厚實平衡。
▧【濃香醇厚】經典配方 曼巴黑潮 (中深焙)
濃郁可可香厚實滑順,尾韻奶油香氣柔和綿長。
---------------------------------------------------
HOFFE COFFEE手沖建議參數:
水溫: 淺焙、淺中焙,建議88~91°C
中焙、中深焙,建議85~88°C
粉重: 20克 (中度研磨,小飛馬刻度 4-4.5)
總量: 加水300g
------------------------------------------------------
步驟1: 加水40g,預浸30秒
步驟2: 由中心向外繞圈,加水120g,約1分鐘流完
步驟3: 由中心向外繞圈,快速加大水,加水80g
步驟4: 中心單點注水,水量稍小,要輕柔,加水60g
整體萃取時間約在1分40-50秒
https://youtu.be/XUjwFLIRsno
商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 其他材質
- 製造方式
- 手工製造
- 商品產地
- 台灣
- 庫存
- 剩最後 6 件
- 商品熱門度
-
- 被欣賞 11,821 次
- 已賣出 47 件商品
- 共 22 人收藏
- 販售許可
- 原創設計
- 商品摘要
- HOFFE精品咖啡豆分享包,每包16g,5包不一樣的精品咖啡豆,一次一包、乾淨衛生,保存方便。 既可嘗鮮,又方便攜帶,適合忙碌現代人。
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 180 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、乾燥
- 內容量
- 16.0g x 5
運費與其他資訊
- 商品運費
- 付款方式
-
- 信用卡安全加密付款
- AlipayHK 支付寶香港
- Alipay 支付寶
- 退款換貨須知
- 點我了解設計館的退款換貨須知
- 問題回報
- 我要檢舉此商品









