雪球表面因為裹了一層薄薄的糖粉,看起來就像覆蓋一層白雪一樣,由於雪球本身並不是很甜,加上表面的糖粉以後,甜度恰到好處。
入口可以感受到雪球在嘴裡散開,伴隨著可可或者抹茶的香氣,非常好吃。
原料採用法國進口奶油,細心烘烤而成。
口味有原味、抹茶味及巧克力可可,可可口味採用的是法國法芙娜可可粉,抹茶採用的是日本丸久小山園宇治抹茶粉。
➡ 法國法芙娜可可粉
曾經有人說,烤餅乾的時候,法芙娜可可粉的香氣連隔壁的鄰居都聞得到。這... 一點都不誇張,當我們烤這餅乾的時候,剛從門外面進來,剛打開門就已經聞到可可粉烤出的濃郁香氣。
➡ 日本丸久小山園宇治抹茶粉
由宇治市最古老的抹茶名鋪宇治-伊藤久右衛門所生產,味道非常好!
規 格:小罐 150g ±5% (每粒約 9-10g, 總共 16~18個,由於手工製作,數量只是大概)。 大罐 220g ±5%
產 地:台灣
成 份:奶油、糖、杏仁粉、麵粉、可可粉、抹茶粉。
保存期限:30 天
罐子大小: 大 500cc 直徑 9.5cm, 高度 8.5 cm
小 380cc 直徑 7.5cm, 高度 9 cm