美食插畫 明信片 – 蘆筍炒蝦

蘆筍炒蝦 Shrimp and Asparagus Stir-Fry 1.熱鍋，用中高火加熱2湯匙橄欖油。將蝦加入單層鍋中煮約3分鐘，翻過來煮兩面。 2.用1/4茶匙鹽調味蝦。蝦應該在兩側開始變成粉紅色並且是不透明的，但只是略微未煮熟。從煎鍋中取出，將蝦放在盤子上。 3.在同一個煎鍋中，用中高溫加熱另外2湯匙油。加入蘆筍，煮至蘆筍嫩脆，鮮綠色，用1/4茶匙鹽（或更多，如果需要）的季節蘆筍。加入生薑和大蒜，攪拌均勻，加入蘆筍，再煮30-45秒左右。 插畫創作：Vivi Bien 明信片紙質：進口水彩紙 300 gsm 明信片尺寸：148 x 105 mm 印刷出版：尼森設計