#贈仙德曼山毛櫸咖啡豆匙 日本CAFEC 濾紙100張 / 共10款

** 限時加碼贈 仙德曼山毛櫸咖啡豆匙3cm ** - **Abaca馬尼拉麻－最強韌纖維濾紙** **結實有彈性、透氣性佳，咖啡風味更有層次** **兩面皺褶的濾紙，有利於萃取更柔順的咖啡** **專業含氧酸素漂白，無添加任何螢光物質** **保有咖啡香氣，專業咖啡師指定使用** https://wuz.com.tw/images/423/21423_album_1_5e675e19ce33c.jpg https://wuz.com.tw/images/423/21423_album_2_5e675e19ce33c.jpg **深層過濾層理論** 日本CAFEC 社長－中塚茂次，認為有深層的濾過層才能萃取出好喝的咖啡，以超過15年的咖啡豆烘焙經驗，研發能實現自己理論的器具，並成功開發出目前市面上的花辮型濾杯、45度角深層型濾杯、以及獨家專利的濾紙。 https://wuz.com.tw/images/upload/Image/900_02(n438).jpg https://wuz.com.tw/images/423/21423_album_4_5e675e19ce33c.jpg Abaca馬尼拉麻－最強韌纖維濾紙 對陽光及濕度的耐久性非常高，且環保可替代木材。非木材的馬尼拉麻採兩面織布加工，具最佳織布高低差，有利於萃取更柔順且更順口的咖啡。 **※ Abaca濾紙又為JHDC(Japan Hand Drip Championship)認證商品。** https://wuz.com.tw/images/upload/Image/900_04(%E6%BC%82%E7%99%BD)(n1).jpg https://wuz.com.tw/images/423/21423_album_6_5e675e19ce33c.jpg https://wuz.com.tw/images/423/21423_album_7_5e675e19ce33c.jpg https://wuz.com.tw/images/423/21423_album_8_5e675e19ce33c.jpg https://wuz.com.tw/images/423/21423_album_9_5e675e19ce33c.jpg **商品規格** 內容：100張 材質：Abaca馬尼拉麻 適用杯數：1-2杯 / 2-4杯 產地：日本 - - **Abaca馬尼拉麻－最強韌纖維濾紙** **結實有彈性、透氣性佳，咖啡風味更有層次** **兩面皺褶的濾紙，有利於萃取更柔順的咖啡** **長時間洗滌、去除紙漿的味道與雜質，天然無漂白** **無添加任何螢光物質** https://wuz.com.tw/images/424/21424_album_1_5e675e1f8ddbb.jpg https://wuz.com.tw/images/424/21424_album_2_5e675e1f8ddbb.jpg **深層過濾層理論** 日本CAFEC 社長－中塚茂次，認為有深層的濾過層才能萃取出好喝的咖啡，以超過15年的咖啡豆烘焙經驗，研發能實現自己理論的器具，並成功開發出目前市面上的花辮型濾杯、45度角深層型濾杯、以及獨家專利的濾紙。 https://wuz.com.tw/images/upload/Image/900_02(n437).jpg https://wuz.com.tw/images/424/21424_album_4_5e675e1f8ddbb.jpg **Abaca馬尼拉麻－最強韌纖維濾紙** 對陽光及濕度的耐久性非常高，且環保可替代木材。非木材的馬尼拉麻採兩面織布加工，具最佳織布高低差，有利於萃取更柔順且更順口的咖啡。 **※ Abaca濾紙又為JHDC(Japan Hand Drip Championship)認證商品。** https://wuz.com.tw/images/424/21424_album_5_5e675e1f8ddbb.jpg https://wuz.com.tw/images/424/21424_album_6_5e675e1f8ddbb.jpg https://wuz.com.tw/images/424/21424_album_7_5e675e1f8ddbb.jpg **商品規格** 內容：100張 材質：Abaca馬尼拉麻 適用杯數：1-2杯 / 2-4杯 產地：日本 - - **日本CAFEC 淺焙專用濾紙100張** **淺焙專用：更能乾淨的凸顯出咖啡豆中的果香風味及清爽的酸味** **濾紙的構造：外側單面皺褶、內側無皺褶** **專業級焙度專用 100%木漿材質** **獨創雙面皺褶技術，能讓咖啡液平順萃取** **輕薄柔軟、低密度阻絕咖啡粉末，滲透性佳** **FSC認證人工種植森林區環保取材，無添加任何螢光物質** https://wuz.com.tw/images/428/21428_album_1_5e67607c70230.jpg https://wuz.com.tw/images/428/21428_album_2_5e67607c70230.jpg **深層過濾層理論** 日本CAFEC 社長－中塚茂次，認為有深層的濾過層才能萃取出好喝的咖啡，以超過15年的咖啡豆烘焙經驗，研發能實現自己理論的器具，並成功開發出目前市面上的花辮型濾杯、45度角深層型濾杯、以及獨家專利的濾紙。 https://wuz.com.tw/images/428/21428_album_3_5e67607c70230.jpg https://wuz.com.tw/images/428/21428_album_4_5e67607c70230.jpg **淺焙專用** 濾紙的 **內側無皺褶面** ，內側表面積會較小。因此，咖啡粉末可附著在上面的空間也變小；此時，水流也較難通過，會有點小積水的狀況發生。 濾紙的 **外側有皺褶面** ，咖啡液較順暢的通過，內側滯留的咖啡液較難通過，因此更能將淺焙咖啡的香氣帶出。表面面積較小密度又高，就更能阻擋咖啡粉沫流出，也能讓咖啡的味道更加乾淨純粹。 https://wuz.com.tw/images/428/21428_album_5_5e67607c70230.jpg https://wuz.com.tw/images/428/21428_album_6_5e67607c70230.jpg https://wuz.com.tw/images/upload/Image/900_05(n212).jpg https://wuz.com.tw/images/428/21428_album_8_5e67607c70230.jpg https://wuz.com.tw/images/428/21428_album_9_5e67607c70230.jpg https://wuz.com.tw/images/428/21428_album_10_5e67607c70230.jpg https://wuz.com.tw/images/428/21428_album_11_5e67607c70230.jpg **商品規格** 內容：100張 材質：100%木漿 適用杯數：1-2杯 / 2-4杯 產地：日本 - - **日本CAFEC 中深焙專用濾紙100張** **中深焙專用：讓咖啡豆達到更平衡且豐富的香味** **濾紙的構造：最平衡的高低差皺褶濾紙，可快速萃取** **專業級焙度專用 100%木漿材質** **獨創雙面皺褶技術，能讓咖啡液平順萃取** **輕薄柔軟、低密度阻絕咖啡粉末，滲透性佳** **FSC認證人工種植森林區環保取材，無添加任何螢光物質** https://wuz.com.tw/images/430/21430_album_1_5e6762cf63f87.jpg https://wuz.com.tw/images/430/21430_album_2_5e6762cf63f87.jpg **深層過濾層理論** 日本CAFEC 社長－中塚茂次，認為有深層的濾過層才能萃取出好喝的咖啡，以超過15年的咖啡豆烘焙經驗，研發能實現自己理論的器具，並成功開發出目前市面上的花辮型濾杯、45度角深層型濾杯、以及獨家專利的濾紙。 https://wuz.com.tw/images/430/21430_album_3_5e6762cf63f87.jpg https://wuz.com.tw/images/430/21430_album_4_5e6762cf63f87.jpg **中深焙專用** 濾紙擁有最完美的兩面平衡高低差皺褶，實現了快速萃取的效果。 將皺褶拉長後，表面面積較大，即使粉末附著在上面，也能確保水流的通道到最後，結束前都能平穩萃取。 而用適當的90 ℃熱水做手沖，更能萃取完美平衡且豐富味道的咖啡。 https://wuz.com.tw/images/430/21430_album_5_5e6762cf63f87.jpg https://wuz.com.tw/images/upload/Image/900_05(n212).jpg https://wuz.com.tw/images/430/21430_album_8_5e6762cf63f87.jpg https://wuz.com.tw/images/430/21430_album_9_5e6762cf63f87.jpg https://wuz.com.tw/images/430/21430_album_10_5e6762cf63f87.jpg https://wuz.com.tw/images/430/21430_album_11_5e6762cf63f87.jpg **商品規格** 內容：100張 材質：100%木漿 適用杯數：1-2杯 / 2-4杯 產地：日本 - - **日本CAFEC深焙專用濾紙100張** **深焙專用：最大限度帶出咖啡本體的濃厚味道及甜度。** **濾紙的構造：皺褶的高度較低，變化型手沖萃取** **專業級焙度專用 100%木漿材質** **獨創雙面皺褶技術，能讓咖啡液平順萃取** **輕薄柔軟、低密度阻絕咖啡粉末，滲透性佳** **FSC認證人工種植森林區環保取材，無添加任何螢光物質** https://wuz.com.tw/images/420/21420_album_1_5e675bc21b897.jpg https://wuz.com.tw/images/420/21420_album_2_5e675bc21b897.jpg **深層過濾層理論** 日本CAFEC 社長－中塚茂次，認為有深層的濾過層才能萃取出好喝的咖啡，以超過15年的咖啡豆烘焙經驗，研發能實現自己理論的器具，並成功開發出目前市面上的花辮型濾杯、45度角深層型濾杯、以及獨家專利的濾紙。 https://wuz.com.tw/images/420/21420_album_3_5e675bc21b897.jpg https://wuz.com.tw/images/420/21420_album_4_5e675bc21b897.jpg **深焙專用** 濾紙採用兩面皺摺，但皺褶的高度較低。將皺褶展開後，較單面皺摺的表面積來的大一些，咖啡粉末能附著的面積也會比較大。前半段粉末附著會少一些，而後半段粉末附著會比較多。 咖啡液萃取的速度透過前半部較平穩的萃取，以及後半部稍微停頓的萃取變化，再加上最適當的水溫83℃做手沖，更能體現咖啡本體的味道及咖啡的甜味。 https://wuz.com.tw/images/420/21420_album_5_5e675bc21b897.jpg https://wuz.com.tw/images/upload/Image/900_05(n212).jpg https://wuz.com.tw/images/420/21420_album_8_5e675bc21b897.jpg https://wuz.com.tw/images/420/21420_album_9_5e675bc21b897.jpg https://wuz.com.tw/images/420/21420_album_10_5e675bc21b897.jpg https://wuz.com.tw/images/420/21420_album_11_5e675bc21b897.jpg **商品規格** 內容：100張 材質：100%木漿 適用杯數：1-2杯 / 2-4杯 產地：日本