https://youtu.be/BlL9q17SHpk
相信巧克力也可以擠出一朵朵擬真的花朵嗎?
巧克力霜擠花,非一般的巧克力奶油霜,配方在常溫下也可以順利完成擠花,不用擔心手溫問題。在食材上,特別加入頂級百年比利時Callebaut巧克力,擁有奶香濃郁、甜度低、口感滑順、入口即化等特色,好吃不過甜。在即將到來的214情人節,甜蜜妳心,融化他心!
**工作坊內容:**
|學習大理花(大麗菊)+山茶花+小菊花+枝條+裝飾葉
|蛋糕完美結合巧克力與豆沙霜花,滑順不甜膩
|.課程結束可帶回4個杯子蛋糕(含精美包裝)
|所需時間:4hrs
|難易度:★★☆☆☆ 2顆星/ 初學者可
*工作坊著重裱花,蛋糕本體將由老師提供完成品
*小班教學4人滿班
**工作坊地址:**
DIY School 手作體驗
北市民生東路二段119號2F-4
- 北捷行天宮站1號出口 右轉步行3分鐘
- 公車站:北捷行天宮站/ 松江民生路口
**合作講師:陳怡婷 Erin / 花。步遙**
韓式裱花蛋糕 /Close to Blossom Cake Design
Erin,雖然不愛吃甜食,卻愛做甜點,在一次誤打誤撞下踏進裱花世界,除取得韓國KCDA兩階證書與教師資格證外,日前又再取得韓國KNDA大豆蠟擠花師資證書,可以將美麗的裱花永久留存。
一個讓人驚呼連連的裱花蛋糕或蠟燭,不僅需要技巧上的運用,還需要花朵組合及色彩搭配的敏感度,不管是否有天份,都需要多練習才能進步。裱花,就是這麼magic !!不論材料是什麼,只要有興趣,多練習,擠出一朵擬真的'花',不過一''步之'遙'。
(KCDA 初階/進階/教師證書編號:2015.00482.80963)
活動內容
注意事項
*報名繳款需為上課當日前3天完成,如不確定請聯繫我們。
*(含)活動當天前3天無法參加:可延期或轉讓一次,如仍無法參加則只能退費二分之一。
*當天無法參加者,可延期或轉讓一次但無法退費。
*報名人數未達2人課程則取消,全額退費。
*如因天災等不可抗力因素,我們將主動聯繫延期/轉讓或退全額費用。
*由於場地空間座位有限,所以無法擕伴在旁等待,請您見諒
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