咖啡師的日常 一間小小咖啡店的圖鑑

咖啡師的日常 一間小小咖啡店的圖鑑 這本書是我曾作為咖啡師的記憶縮影。 我將那段在吧檯後的時光， 轉化為鬼魂貓與盧卡斯的另一個故事。 那時， 我看著老闆從挑選生豆到守著鍋爐烘焙， 他教導我們咖啡的基礎知識。 書中記錄了當時為了練習拉花 而喝到飽（吐）的純粹熱情， 以及認識香氣後腦中炸出的繽紛風味輪⋯⋯等等。 這不是深奧的科普書， 而是我將記憶中的咖啡風景， 化作鬼魂貓與盧卡斯日常的生活錄。 【關於裝幀】 封面選用觸感細緻的高級羊毛紙， 搭配裸背線裝工法。 每一本都由人工逐頁縫製， 線條間保留了手作才有的自然差異， 是帶著一點可愛溫度的手工本。 【書籍規格】 書名： A Barista’s Daily Life An illustrated guide to a small coffeehouse 咖啡師的日常 一間小小咖啡店的圖鑑 頁數：48頁全彩印刷 尺寸：14.8 x 10.5 cm 紙材：封面高級羊毛紙厚卡裱褙、內頁暮光紙