極光飯糰第一課- 日飯糰初階
只要有白飯，
不需任何模型，
雙手就可捏飯糰。
可以是活力早餐、簡便午餐、豪華晚餐或療癒系宵夜，
甚至可當派對小食、下酒菜、
更適用於各種戶外場合- 野餐、露營、戶外活動或運動，
飯糰就是如此強大。
簡單加上配料，
如孩子最喜愛的海苔和香鬆，
或講究點包進烤鮭魚、照燒雞腿、牛肉時雨煮。
可簡樸、可豪華，更是清冰箱的絕佳料裡。
中、西、和、韓，飯糰的配料組合無極限。
極光教大家從選米、煮飯開始。
嚴選台灣優質良米三種、盛和風食集不老鮭。
包準大家包好包滿，
成功捏出屬於自家的飯糰。
活動名稱:極光飯糰第一課- 日式飯糰初階
活動內容:
☆ | 基礎鹽味飯糰 |
技： 手捏飯糰基礎 + 海苔包法 + 裝飾
– 基本：鹽味三角飯糰
– 進階：圓柱 （俵型）飯糰
– 進階：圓形 (太鼓) ㄧ鹽漬櫻花
☆ | 混拌三角飯糰 |
技：混拌塑形
– 基本｜毛豆鹽昆布
– 進階 ｜盛宴飯糰｜ごちそうおにぎり｜鹽麴鮭魚芝麻青花筍
☆ | 包餡飯糰｜
技：1. 包餡不外漏 2. 豪華露餡款
– 基本 | 蜜汁柴魚酥飯糰｜
– 進階 ｜炸蝦飯糰｜
隱藏版
湯泡乾飯糰
以上共八種飯糰，備料、煮飯老師示範，飯糰成形學員實作。
指導老師:自炊食代 極光老師
**▎活動資訊**
・內容：示範及實作，每位可享用自製飯糰
・體驗時間： 3小時
・地點：110 食驗室｜台北市士林區文林路730號
**▎購票須知**
・購票成功後，會收到電子票券通知，不會寄送實體票券。活動當日請至報到處出示電子票券後入場。
**・需完成付款才算報名成功，未付款者將不保留名額。**
**▎110 食驗室**
希望能讓您的廚房變成家的幸福基地，能讓您的家變成最溫暖的餐廳，健康手作與您一起分享！
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活動內容
注意事項
**▎活動注意事項**
**・需完成付款才算報名成功，未付款者將不保留名額。**
**・活動進行請勿全程錄影，片段錄影需徵求任課老師同意才能片段錄影。**
・活動進行時手機請轉為震動，通話時請離開教室再通話。
・實作課程請自行清洗所使用的器具。
・敬請共同維護環境整潔，一起創造美好的上課環境。
**▎取消或異動辦法**
・因天災（如颱風…等）會取消課程，您可選擇退費或轉換課程（多退少補）。
**・報名人數不足將會取消課程，您可選擇退費或轉換課程（多退少補）。**
・轉換課程只提供更換一次。
・因故無法上課者，請於上課前10日告知您的姓名及課程，將會為您安排退費或轉換其他課程。
・離上課日 8 至 10 天內取消報名費退還八成，**若於離上課日 7 天內取消者，恕無法退費及更換課程，可找親友代為上課**。若無法找親友上課，僅提供上課講義不代為保留成品。
・講義代為保留時間為一個月，若有遺失之情事，補發需付工本費 $200 元。
其他資訊
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