二澳農作社-薑黃醬 | 二澳X 營廚Marco Lo | 本地人系列

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商品資訊

商品材質
其他材質
製造方式
手工製造
商品產地
香港
商品熱門度
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商品摘要
採用二澳農作社自家種植的薑黃、紅蔥頭、薑,製作以成的薑黃醬。 薑黃素(curcumin)功效廣泛,可助預防失智、腦退化、助抗癌、護心、抗仍氧化。而且食材豐富,可以使用輕鬆薑黃醬做出多款菜式。

食品資訊

內容量
180g x 1
過敏原
保存方法
常溫、乾燥、避免陽光直射
賞味期限
製造日期後 360 天

關於設計館

回應率:
90%
回應速度:
1~3 日
平均出貨速度:
一週內
二澳農作社-薑黃醬 | 二澳X 營廚Marco Lo | 本地人系列

商品介紹

營廚Marco Lo(盧思偉)從事餐飲業24年,曾任職各大飲食機構管理工作,更創立八王子拉麵館及綠盒子營養工房, 2008年考獲公共營養師資格,創立慈善團體公共營養發展協會,參與社區教育工作,把健康營養信息帶到社會不同階層。近年積極推動地中海飲食文化,地中海飲食被世界衛生組織建議推崇最健康飲食,主要使用本地新鮮食材,優質食油及天然香料調味,以食生及低溫烹調為主保持食物營養,符合三低原則(鹽.糖.油),豐富烹飪經驗的Marco,設計及烹調多款地中海菜色,期望把健康飲食文化帶到各階層。 採用二澳農作社自家種植的薑黃、紅蔥頭、薑,製作以成的薑黃醬。 薑黃素(curcumin)功效廣泛,可助預防失智、腦退化、助抗癌、護心、抗仍氧化。而且食材豐富,可以使用輕鬆薑黃醬做出多款菜式。 建議菜式:摩洛哥茄子、泰式薑黃烤雞、甘荀薑黃湯 產品成份:紅蔥頭、薑黃、薑、油、鹽、糖

運費與其他資訊

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