茶葉禮盒-金萱烏龍茶~

【───送禮首選🎁───】 🏷️ 經典藍色禮盒、內裝金色鐵罐*2罐，附品牌精美提袋 🏷️ 禮盒體現焙茶師烘焙時、聞香的過程 🏷️ 透過龍眼炭的剖面紋路來加強木炭烘焙的意象 https://live.staticflickr.com/65535/52575911317_a72ed56f44_c.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52576369656_e80611f4a4_c.jpg **【金萱烏龍茶】** 品種名稱為台茶12號，為茶葉改良場培育的品種序號，於1981年正式命名。 在茶葉改良場正式命名前，其品系代號為2027，又稱“金萱”。 故金萱茶、台茶12號，或者俗稱的“27仔”都是同一茶種。 https://live.staticflickr.com/65535/52576369846_c6021b519c_c.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52576651949_85bb7364dd_c.jpg **【 高山雲霧出好茶】** 時而陽光照映，時而雲霧繚繞， 日照、雲霧及雨露，滋養著阿里山這片土地 天然山泉水孕育著茶樹，同時也增添了高山的清香氣息。 https://www.youtube.com/watch?v=261mYYyEPJk 平均日照少，茶樹生長趨緩，使芽葉含兒茶素類等苦澀成分降低 山區午後常帶有雲霧籠罩，使茶葉成長緩慢，其葉片因此較低海拔茶區更為厚實。 茶湯蘊含清新花香，滋味甘醇滑軟，為臺灣最具知名度的高山茶。 https://live.staticflickr.com/65535/52576818015_1eb9de5745_c.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52575911342_b71b5976e7_o.jpg **【龍眼木炭烘焙】** 特地選用龍眼木炭烘焙，提升了獨特的花果香及天然甜香 茶湯清澈亮麗，去除了苦澀、菁臭味及異雜味。 ※更香甜：龍眼木炭果香浸潤，使金萱茶在奶香之外，更增添甜蜜清潤的果香。 ※更醇厚：面香、水香、質香接富有層次感。滋味甘潤醇厚，回味悠長。 ※更溫和：炭火烘焙後，咖啡因等刺激性物質含量降低，使茶湯更溫潤。 https://live.staticflickr.com/65535/52576369511_7c7fffb4ef_c.jpg **【茶湯口感】** 具一股天然的奶香、玉米甜香，口感上較為水軟鮮甜 茶湯口感帶甜，奶香味隨海拔上升而更顯醇厚自然。 沖泡後香氣幽雅而飄逸，滋味滑潤甘醇。 https://live.staticflickr.com/65535/52576901238_ae87361a25_c.jpg **【茶種及工藝】** ※ 茶種：金萱烏龍茶 ※ 發酵程度：20%~25%(輕) ※ 烘焙程度：20%~30%(輕) https://www.youtube.com/watch?v=8kLdFoAyBXA **【沖泡建議】** ※ 建議採用陶壺、紫砂壺或白瓷壺。 ※ 以1:20的茶水比、使用沸水浸泡1分鐘。 ※ 往後每回沖一次，則浸泡時間累加15~20秒。 **【獨特的杯底香】** 茶湯的杯底留香在融合了龍眼炭的香甜味後，使得甜味更明顯、持久且自然 https://live.staticflickr.com/65535/52576818030_9bb19fc6e7_c.jpg