冠軍大文蛤五包免運火鍋海鮮組

**「堅持，跟原味一起上桌。」一夫水產的願景，希望用水產養殖的專業，推廣100%食魚好滋味，與養殖青年夥伴共同推廣台灣產的優質水產品，共創經濟效益，活絡地方農村。** **冠軍大文蛤** 台西聚鮮，由李宗燦於2016年創立，擁有30年以上的養殖經驗，從白蝦及草蝦起家，而後承接養文蛤的家業，秉持著生態共生方式、友善環境飼養。                 主要產品有文蛤、沙蝦，以及白蝦、斑節蝦、草蝦、虱目魚、牡蠣、黑鯛、黃錫鯛、黃金鯧、石斑、鱸魚、豆仔魚、金錢魚等。也逐漸推出加工商品，醃文蛤、冰沙蝦 號稱「不稀釋的文蛤」，獨創方式讓文蛤於原生長環境吐沙完畢，保留滿滿的養份。冷藏真空包裝，新鮮且保存時間長。回家免吐沙，煮起來簡單又方便。 2017 全國模範漁民 2017至2019年 連續三年雲林區漁會文蛤競賽特等獎(冠軍) 2019 雲林良品伴手禮 禮讚獎 2019 產銷履歷達人 2021 雲林良品 優選農產良品 https://live.staticflickr.com/65535/52034501000_aa9fa43a0b_o_d.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52034022653_25067c16f3_o_d.jpg 產品特色： 1. 使用益生菌調整水質，維持良好生長空間。 2. 同時混養多種魚種與蝦類，營造一個自然生態共生循環。 3. 文蛤以獨創的原生長環境吐沙法，煮前免吐沙，方便料理又鮮美。 注意事項： 1.拆封後，確認無異味再清洗煮食。 2.產品為「活體休眠」狀態，購買後請盡速冷藏，保持在攝氏2~5度。 3.已於原生態吐沙台吐沙完畢，但仍有0.0001機率單顆未吐沙。 加碼小撇步： →烹煮前，放置自來水中5~10分鐘，待文蛤回溫甦醒；外殼清洗後，煮湯、快炒、碳烤，文蛤開的速度更快喔！ **文蛤商品使用黑貓宅配冷藏寄送，配送時間為週一到週六之間。文蛤「不會」與冷凍商品合併寄送。為確保收貨時可即時放入冰箱避免文蛤變質，讓您享用到最好吃的文蛤，敬請在備註欄簡易填寫是否有「特殊收件日期或時段」，沒有限制請填「配送時間都可以」，以便接單人員快速為您排單。** 重量規格：300g±5％/15顆±2顆/包/5包組 保存方式：冷藏2～5℃，盡速食用完畢。（放置冰箱冷藏出風口尤佳）                過敏源提醒：本產品含螺貝類及其製品，不適合對其過敏體質者食用。 https://live.staticflickr.com/65535/52034022703_d3589120bf_b_d.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52034022663_6b144d7e1d_b_d.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52034501020_7f84331844_b_d.jpg