**終身受用的茶學問-好評加開第四發**
__從常識教到知識,從知識教到嚐試__
茶葉,幾乎是所有台灣人都會接觸到的飲料
從小朋友喜歡的奶茶、女孩的午後紅茶、爸爸泡的烏龍、減肥族的油切綠茶
茶飲,是千百年來中華民族難以改變的習慣
好的茶,從種茶、採茶、製茶到揉茶無一不是經過茶人的細心呵護
你是否想過,茶竟然佔據你的生活這麼多
而你對他的了解,卻是少之又少
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__受用一輩子的茶飲知識__
茶藝師大鈺兒,用十多年的茶山經驗
從茶的常識、茶葉的科普知識、製茶的方式到茶的沖泡、茶的品嚐、飲茶的禮儀
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用淺顯易懂的方式
讓所有人都能更深入、更有廣度的認識茶飲文化
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以茶會友,豐富自己的茶生活
以中國六大茶類為主軸,共8堂課,每堂能品嚐到5~8種茶款
完整結訓您將品嚐到50種以上的茶單品
**各堂課程內容**
__每週六14:00~16:00__
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時間/主題/茶單
05/04(六)六大茶類概論&終身受用的泡茶技巧
福鼎白茶、君山銀針、碧螺春、台灣高山茶、紅玉、普洱茶磚
05/11(六)綠茶
台灣龍井、中國龍井、台灣碧螺春、中國碧螺春、安吉白茶
05/18(六)黃茶、白茶
福鼎白茶、喬木白茶、君山銀針、台灣手工白茶
05/25(六)青茶:品味山頭氣-台灣高山茶
松柏嶺四季春、金萱、阿里山烏龍、梨山茶、大禹嶺
06/01(六)紅茶
紅玉(台茶18)、小葉紅、閔紅、正山小種、喬木紅、紫娟紅
06/22(六)青茶:中、高發酵
東方美人、蜜香烏龍、紅烏龍、凍頂烏龍
06/29(六)青茶:台灣以外的烏龍茶
鳳凰單叢(2款)、武夷岩茶(2款)、安溪鐵觀音(2款)
07/06(六)黑茶
沱茶、餅茶、生普、六堡茶、藏茶(康磚)
**師資介紹**
茶藝師大鈺兒
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一個自都市走進茶山的茶人,歷經十多年的茶山經驗,
從無到有一點一滴的累積,自成一套習茶的流程,
讓大家可以由簡至深的學習到最正確的茶知識。
-中國高級三級評茶員
-中國高級三級茶藝師
-茶思維茶業執行總監
-茶思維專任茶葉講師
-鹿谷鄉農會茶藝師
-專業焙茶師
-2011、2012生活茶會區域召集人
-兒童茶藝推廣指導老師
-亞太茶陶研究所
**環境介紹**
【幕耕活茶研所】環境介紹
舒適的上課環境,最多8人小班教學
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活動內容
注意事項
1. 開課日 7 日前(不包含活動當日)通知取消,將全額退款。
2. 開課日 6 日前不接受取消及退款。
3. 活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動,將不予退回款項。
4. 如預約繳費後因故臨時不克前來,可轉讓名額給親友,再麻煩提供對方的姓名及聯絡方式。
5. 如報名人數不足或因天災等不可抗力因素取消課程,我們將主動聯繫延期或退款。
6. 8選4堂課的同學再請留言告訴我們您想上的課程內容喔~
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