P.C.T從原料開始自製植物性奶油Vegan Butter,並運用奶油製作無奶蛋-巧克力奶霜香橙可麗露。植物性奶油還可以用來製作奶油抹醬、麵包、千層酥皮、司康、壽喜燒、防彈咖啡等,完全替代傳統動物性油脂。課程使用天然食材無化學添加物。
秋冬就是要來點暖暖香脆的可麗露,無奶蛋製作的可麗露也能保有外脆內軟的口感,搭配香橙的香氣,讓妳忍不住一口接一口,有別於甜膩的印象,P.C.T的無奶蛋可麗露不甜膩、無負擔。搭配巧克力餡及裝飾,帶妳一起做出美味好吃的天使之鈴。(巧克力使用法國米歇爾柯茲純巧克力)
參加這堂課您將可以學會:
無奶蛋香橙可麗露麵糊製作
純素巧克力餡製作
無奶蛋可麗露保存方式和模具保養
活動日期:11/16 週六 下午2點至5點
製作內容
巧克力奶霜香橙可麗露10顆、體驗製作與成品、食譜資訊帶回家
預計活動2.5-3小時
**建議請自備容器、保溫瓶**
活動內容
注意事項
其他事項
・年滿 12 歲以上者方可報名本活動。
・限購票者參與,未購票者不得陪同入場及共同參與。
・若活動開始日三天前該場次報名人數未達 6 人,P.C.T 有權取消該場次活動,並通知您更換活動場次或退款。
・活動前 15 分鐘開放入場,為了讓體驗活動順利進行,請注意不要遲到,遲到超過 30 分鐘即無法入場,也無法退費。
・活動現場備有飲水機,為友善環境,請品友自行攜帶水壺或水杯。
・活動參與者應遵守活動場地規則及配合現場講師指示,若有違反因而造成損害,應自行負責。
・如因天災等不可抗力因素,P.C.T將主動聯繫延期或退款。
・如因非可究責 P.C.T之因素中止參與活動,將不予退回款項。
・如因天災等不可抗力因素停課,P.C.T 將主動聯繫延期或退款。若遇颱風,以活動舉辦地所公告之停班課標準為開課及退費標準,不考量參與者所在地。
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