2022 父親節蛋糕 柴燒龍眼巧克力慕斯

大家的爸爸是怎麼樣的人呢？ 有看過那個廣告嗎？廣告主角是幾位住在台灣各個不同地方，但名字都同樣叫做"阿榮"的男子，我家的爸爸就像廣告裡的阿榮們，是那種努力工作給家人帶來更好生活的平凡爸爸；使用龍眼、柴燒麥芽糖、洲南海鹽這三種平凡卻不簡單的材料，搭配巧克力來呈現地方爸爸們平淡外表下豐富的情感。 . . https://live.staticflickr.com/65535/52207992958_0aaa4fc5ac_b.jpg 　／／柴燒龍眼巧克力慕斯的層次／／ 　✦柴燒麥芽牛奶醬 採用以小麥草與糯米為原料、透過燃燒木柴熬煮，完全無添加的傳統麥芽糖，加入嘉義洲南產的海鹽，與新鮮雞蛋以及牛奶一起煮成鹹味牛奶醬，是加了柴燒麥芽糖才有的特殊風味，如果少了這薄薄一層，整個蛋糕可是會失色不少。 　✦72%巧克力慕斯 調和法國CACAO BARRY公司的苦甜巧克力與純苦巧克力，製作苦味略重的慕斯；CACAO BARRY擅於製做具特色的巧克力，每支產品都有自己的風味，這次進益選用帶有花果香、木質風味的苦甜巧克力來搭配龍眼乾，希望藉由食材本身的風味增加這款蛋糕的豐富性，可以讓客人仔細品嘗。 ＊這款蛋糕使用的巧克力都是真實巧克力，不含代可可脂成份。 　✦牛奶巧克力慕斯 為了平衡略苦的72%巧克力慕斯，又不過於甜膩，使用可可含量較高的BELCOLADE牛奶巧克力，口感非常滑順。 ＊這款蛋糕使用的巧克力都是真實巧克力，不含代可可脂成份。 　✦巧克力脆餅底 自家烘烤的薄餅，將麵糊烤得又薄又脆，打碎後和牛奶巧克力攪和在一起，為整體慕斯滑順口感增加酥脆變化。 . . 　／／商品資訊／／ 　✦蛋奶素可食用 利用巧克力低溫凝固的特性，是款不含吉利丁的慕斯蛋糕，蛋奶素飲食習慣的客人可以安心食用。 　✦蛋糕尺寸 六吋，直徑約15cm，高約５cm。 　✦保存方式 商品為冷凍宅配，收到後請馬上放入冰箱。 冷藏保存3天，冷凍保存7天。 請盡量密封保存以免影響口感。 新鮮製作，敬請盡快食用完畢。 　✦食用注意 如果是冷凍保存，建議先拿到冷藏退冰30分鐘再食用口感較佳。 因巧克力低溫凝固特性而無添加吉利丁，離開冰箱請盡快食用完畢以免融化。 　✦配件 每個蛋糕均附一個手提紙袋。 為減少一次性餐具使用率，沒有附刀、盤、叉，如有需要盤、叉可點選連結加購https://www.pinkoi.com/product/FksT6uWu ． ． 　**／／配送所需天數／／** **黑貓正常隔日配達，我會依照您指定的到貨日期安排出貨，舉例來說：客人選擇8月5號到貨，我們會在8月4號將商品寄出。但黑貓有可能因疫情或繁盛時節忙碌而不保證隔日配達，如果擔心無法準時收到蛋糕，建議提早到貨日期2~3天。** 　／／物流溫層注意事項／／ 此商品為低溫宅配，請勿與餅乾類商品放在同筆訂單。 　／／宅配風險提醒／／ 運送過程可能會因車體晃動、路面不平等而有碰撞的狀態，黑貓已公告不受理蛋糕類的毀壞補償，除非嚴重人為因素的變形，黑貓宅配才會視狀況退還運費，可以接受再下單喔。 　／／一筆訂單僅限寄送一個地址／／ 一筆訂單僅寄送一個收件地址，寄送不同地址請分開下單。