赤腳大帝・濃茶甘醇調 | 神系列精品豆

☕ 赤腳大帝・濃茶甘醇調 | 神系列精品豆 🔹 烘焙度：中深焙 (Agtron #50-60) 🔹 重量：半磅 (227g / 8oz) 🔹 處理方式：先混合後烘焙 🔹 豆種：100% 阿拉比卡 (尼加拉瓜 × 巴西 × 衣索比亞 × 哥倫比亞) 🔹 食品添加物：無 🍂 風味描述 ✔ 味道深沉的黑莓果韻 —— 果香濃郁，酸甜平衡 ✔ 茶感尾韻 —— 口感細緻悠長，溫潤順滑 ✔ 奶油焦糖 —— 口感絲滑，帶有甜潤層次 ✔ 堅果巧克力 —— 口感醇厚，餘韻悠長 📍 特色推薦 ✅ 無添加，完整保留咖啡的純粹風味 ✅ 適合手沖 & 義式，展現醇厚油脂與滑順口感 ✅ 台灣新鮮烘焙，確保最佳賞味期 ✨ 最佳賞味期 90 天，保存期限 180 天 🌍 產地直送，台灣烘焙，新鮮現貨供應 🌿 萃取建議 & TIPS（適用中深焙） ⏳ 養豆時間（風味更穩定） ☕ 手沖：3-5 天後風味最佳 ☕ 義式萃取：7-14 天後油脂更穩定 🔥 手沖建議（熱飲） 📌 粉水比：1：15，風味均衡 📌 研磨度：紅砂糖顆粒粗細（想更甘甜清爽可調粗一點） 📌 水溫：88-90°C；粗研磨可調高至 90-92°C ❄️ 冰沖建議 📌 粉水比：1：10，加入等量冰塊 📌 悶蒸：30 秒 📌 正常沖煮（2-3 段）結束 🌕 創作靈感 🌕 甘醇厚實，承載威武降魔之力 玄天上帝，又稱 真武大帝，是道教中 威武、降妖除魔的神祇，手持 七星寶劍，腳踏 龜蛇，象徵 鎮壓邪惡、掌握陰陽。他的身旁有 康、趙二將軍護衛，其中 趙將軍即為趙公明武財神，象徵 武力與財運的結合，帶來 鎮宅護佑與財源滾滾。 相傳 玄天上帝曾為屠夫，因悔悟而洗淨罪業，卻意外讓 胃與腸化為龜蛇，禍亂人間，最終他借來 七星寶劍 降伏牠們，將其踩在腳下，成為後世熟知的 神聖形象。 赤腳的由來，則相傳是因為他在降妖過程中 匆忙借劍未及穿鞋，以 赤腳姿態 展現神威，民間因此稱他為 「赤腳仙仔」。 這款 「赤腳大帝」精品豆，便是向這位 降魔除妖、剛毅穩定的神祇 致敬。我們嚴選 尼加拉瓜、巴西、衣索比亞、哥倫比亞 四款精品豆，透過 中深焙工藝，展現 味道深沉的黑莓果韻、茶感尾韻、奶油焦糖與堅果巧克力 的醇厚口感，象徵著 剛毅與穩定的力量，並與 玄天上帝的神威形象相呼應。 ☕ 赤腳大帝，獻給所有敬仰信仰、智慧與力量的人。 每一口，都是 對玄天上帝的敬意，也是 威武與庇佑的象徵。