🍓法式草莓芙蓮蛋糕/////
以杏仁傑諾瓦茲為蛋糕體,搭配滿滿一整盒的當季草莓佐以香草穆斯林奶油餡,更多了莓果風味果凝作為隱藏風添加層次,是一顆對新手來說不算太難也能讓舊生學到新技巧的豐盛新課!
🍓課程內容//
杏仁傑諾瓦茲為蛋糕體製作
接骨木風味莓果泥內餡製作
香草穆斯林奶油餡製作
香緹鮮奶油打發製作
莓芙蓮蛋糕裝飾技巧
片式海綿蛋糕製作方法以及烤箱對應溫度控制
🍓上課時數:4hr
🍓課程作品:六吋-法式草莓芙蓮蛋糕 一個
🍓教室地址:永和區仁愛路49號(頂溪捷運站2號出口 走路2-3分鐘)
活動內容
注意事項
取消辦法:
出發日前 7 日前 (不含出發日) 通知取消,全額退回款項。
出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 通知取消,將退回已付金額的 50%。
出發日前 3 日至當日內不接受取消,並不予退回款項。
於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動,將不予退回款項。
建議您出發日前 6 日內如須取消,可將名額轉讓。但請務必告知我們,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
如因天災等不可抗力因素,我們將主動聯繫延期或退款。
更改日期辦法:
出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 可更改日期。但更改僅限一次,並僅限於同一主辦單位之活動。
如更改後產生差價,費用多退少補。
經改期後的活動恕不接受取消。
出發日前 3 日至當日內不接受更改日期。
建議您出發日前 3 日內如須改期,可將名額轉讓。但請務必告知我們,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
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