【琅茶】冷泡推薦 東方蜜美人 / 溫柔蜜香・甜潤軟水

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琅茶 Wolf Tea - 琅琅上口的好茶
琅茶 Wolf Tea - 琅琅上口的好茶
台灣
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【琅茶】冷泡推薦 東方蜜美人 / 溫柔蜜香・甜潤軟水 - 茶葉/茶包 - 新鮮食材 黃色

商品介紹

琅茶每季親訪產地,嚴選上質茶園在最適天氣時辰,由優秀茶師採製的「單品茶」 (Single Origin)。不混茶,為每支「單品茶」加上編號,細說茶事,與時俱進,售完不再,真切感受每片山林不同時節的純粹甘美。品茶,讓我們重新認識台灣,認識生活的滋味。 【 此刻此地・獨一無二 】手工散茶裝 *100%環保材質 & 一體成型設計 *正面 - 「山的姿態」:綠清香、黃蜜潤、橘醇厚 *背面手工蓋印 - 「茶・二三事」紀念章:詳載茶產地、特色、發酵與烘焙程度 *內頁 - 圖像式品茗指南:輕鬆上手熱泡、冷泡和品茶 https://wolftea.com/wp-content/uploads/2014/06/mountains.jpg https://wolftea.com/wp-content/uploads/2014/06/stamps.jpg ____ 東方蜜美人 ____ 東方美人茶,又稱做「白毫烏龍」,濃蜜茶湯和綴有白毛的枝條茶葉,辨識度很高,是台灣茶中的夢幻逸品。產地是品嘗台灣茶的重要指標,琅茶特選自苗栗頭份,因為這裡是台灣東方美人茶的頂尖茶區。 想瞭解台灣特有的東方美人茶,一定要認識蜜香的催化使者 ——「小綠葉蟬」,又名「浮塵子」。被嬌小翠綠的小綠葉蟬叮咬過後,茶樹嫩葉便會停止生長,並代謝出令人難忘的蜜潤香。 「我們這邊靠海,吹海風的茶樹會特別有抵抗力,土質也好,上黃下紅養份夠。」苗栗頭份的這位茶農大叔,是台灣施行有機自然栽培農法的先驅,民國89年便取得 MOA 有機認證。自然栽培的茶樹看起來很隨興,鬆散地散落在土質優良的頭份土地,不只是茶樹,這邊的地瓜和花生仁都特別香Q。 東方美人的發酵程度特別高 (大約 70%),口感香醇有點像紅茶,但卻有獨特的蜜香和層次感。喜歡在紅茶裡加蜂蜜的話,無需再多此一舉,東方蜜美人的蜜香能同時滿足嗜甜的味覺和嗅覺。 【 品茗小訣 】 *東方美人的芽葉嫩,是條索型茶葉,請用 70-85度C,稍微低一些的水溫沖泡。 *簡易降溫法:當水煮開之後,先將沸水倒到茶海或其他容器中讓水溫降低,再沖到茶壺中,沖泡時沿著壺壁下沖,勿直接澆在茶葉上。 *沖泡前,先聞聞茶乾的蜜香,沖泡入口後,請感受豐厚膠質的滑潤口感(又稱:軟水) *東方美人為台灣獨特的高級茶品,十分推薦做為外國人的禮物,日本人尤其喜愛。 https://wolftea.com/wp-content/uploads/2014/04/IMG_6593-copy.jpg 【 東方蜜美人・二三事 】 品種:青心大冇 產地:苗栗頭份 海拔高度:170m 發酵程度:▲▲▲▲ 烘焙程度:▲ 內容物:真空散茶(條索型)35g 【 茶品包裝內附 圖像式品茗指南 】 https://wolftea.com/wp-content/uploads/2014/07/how-to-make-good-tea_big.png 【 安心宣言 】 1) 100%台灣產製單品茶葉:毎支茶可以清楚知道是哪一位茶農的心血,更能追溯是哪一塊土地的成果。 2) 通過食品安全檢驗:驗證單位:TÜV 德國萊茵集團認證之 TTB 茶葉安全檢測,符合台灣、美國、日本等國家安全標準。 3) 美亞產品責任險一千萬元

商品資訊

商品材質
新鮮食材
商品產地
台灣
商品特點
得獎設計
庫存
10 件以上
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販售許可
原創設計
商品摘要
東方美人的發酵程度特別高 (大約 70%),口感香醇有點像紅茶,但卻有獨特的蜜香和層次感。喜歡在紅茶裡加蜂蜜的話,無需再多此一舉,東方蜜美人的蜜香能同時滿足嗜甜的味覺和嗅覺。

食品資訊

賞味期限
製造日期後 720 天
過敏原
保存方法
常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
內容量
35g x 1

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