老手路包種茶・小方盒・水甜

老手路取自閩南話「傳統手藝」的意思，這款茶是山不枯找回傳統滋味的第一步。傳統烏龍茶講究以成熟葉作為原料，為了採摘大開面的成熟葉，茶樹可以生長完整，採摘後也能剩下較多留葉量，有助於樹勢強健；成熟度高的茶菁，葉大肉實，內含的醣類物質較多、苦澀的多酚類較少，讓茶湯滋味甘醇豐富，也能降低讓腸胃敏感者不適的問題。只是傳統製茶費時加上市場變化，正逐漸式微。 今年山不枯老手路為了等候成熟度更高的茶菁，在雨勢不斷的日子間掙扎，幸運獲得了大晴天，與茶農一起採摘午時茶菁，拉長發酵時間，調整、作足每一步製茶工序。老手路茶乾呈現黃綠色有紅邊隱存，一點都不緊結的條索狀連包裝都佔空間，泡開後茶湯蜜黃伴隨熟花香，口感溫順有甘蔗甜韻收尾，涼了也好喝，請來體會老手路包種茶與自然共生的傳統滋味。 〉提醒您，老手路蓬鬆，不容易置入小茶壺沖泡，請選用大茶壺或馬克杯，根據所需重量（而不是體積）之茶葉沖泡。 茶品：老手路包種茶 產製：2016年春 產地：台灣新北市坪林區300~700m海拔高度 樹種：金萱 栽培：減農藥及合理化施肥的安心栽培，達成無農藥檢出標準 採摘成熟度：中–大開面 製作：輕發酵、輕焙火 外觀：條型茶葉 沖泡：以90~95度熱水沖泡約1~2分鐘，倒出茶湯飲用，之後回沖逐次增加時間30~50秒。 淨重克數：30g 包裝：使用不透光鋁箔袋，置入茶葉專用脫氧劑保持鮮度，抽取大部分空氣後密封，避免全真空產生的壓力造成茶葉碎裂。 最佳賞味：兩年。請密封置於陰涼乾燥處，開封後儘快使用，良好保存可延長賞味時間。 尺寸：長8.7cm 寬6.5cm 高 9.5cm