紫糯米

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台灣原味
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台灣
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紫糯米 - 五穀雜糧/米 - 新鮮食材 黑色

商品介紹

原生於花蓮土地的紫糯米 天生帶著一抹紫,完整外殼保留花青素 產量稀少,是東部的黑珍珠 高貴艷紫米糠及馥郁米飯香氣 懷著珍惜的心,好好吃上一碗吧! 品名:原生紫糯米 重量:300克 保存期限:6個月 保存方式:未開封常溫存放,開封後請密封冷藏保存。 產地: 台灣花蓮 ※此商品無法寄送海外,請見諒。 【紫米飯】 與白飯共同烹煮的紫米飯,掀蓋的一瞬間,香味四溢,紫米天生艷紫,是餐桌上美麗的焦點! 1. 洗米:紫米快速輕柔洗淨,避免外殼花青素搓洗掉 2. 炊飯: ■ 與白米共煮,建議比例是白米:紫米=4:1,水量和平常煮飯相同。 ■ 純紫米烹煮,紫米:水=1:1.2,也就是比平常加入多一點點的水,就可以囉! ■ 熱騰騰紫米飯拌進砂糖,就成了紫糯米糕! 【紅豆紫米粥】 紅豆與紫米簡直是絕佳的組合,熱熱吃很溫暖,冰涼的吃也很對味! 1. 浸泡:紅豆與紫米泡2小時,紅豆:紫米比例=2:1 2. 烹煮:加入3倍的水,直接放入電鍋煮,外鍋放入2杯水,開關跳起來後,悶個20分鐘。 若覺得太濃稠,可以再加水用電鍋煮1-2次 3. 調味:完成後再拌入糖就可以享用

商品資訊

商品材質
新鮮食材
製造方式
手工製造
商品產地
台灣
庫存
10 件以上
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No.25,309 - 品味美食  |  No.465 - 五穀雜糧/米
商品熱門度
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販售許可
原創設計
商品摘要
產量稀少的「東部的黑珍珠」 與白飯共同烹煮,香味四溢,是餐桌上美麗的焦點!

食品資訊

賞味期限
製造日期後 180 天
過敏原
保存方法
常溫、避免高溫、避免陽光直射
內容量
300g x 1

購買評價