樸活柴燒手造原味黑糖 70g 現榨甘蔗汁 龍眼木慢熬 隨身包

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樸活柴燒手造原味黑糖 70g 現榨甘蔗汁 龍眼木慢熬 隨身包 - 蜂蜜/黑糖 - 新鮮食材

商品介紹

70g 隨身個人小包裝,是樸活柴燒手造原味黑糖最小的單位。適合個人日常攜帶,也適合登山、露營、釣魚、海上活動等戶外場景中作為隨身甜味補給。可以直接少量取用,也可以加入咖啡、奶茶、紅棗茶、薑茶、料理或甜湯中使用。 這不是大包裝的替代品,而是方便個人攜帶、少量使用、戶外活動與日常飲品調味的小包裝。如果你已經習慣在咖啡、奶茶、薑茶或料理中使用樸活黑糖,可再選擇 150g 戶外共享包或 300g 家庭補充包。 【這包黑糖適合誰】 ・第一次嘗試樸活黑糖的人 ・戶外活動愛好者,例如登山、露營、釣魚、海上活動時作為隨身甜味補給 ・想加在咖啡、奶茶、紅棗茶、薑茶裡的人 ・想用少量黑糖做料理或甜湯的人 ・想要個人攜帶、不想一次購買大包裝的人 【為什麼跟一般黑糖不同】 樸活黑糖不是以白糖加糖蜜調色的再製糖。我們使用台灣甘蔗,榨取第一道甘蔗汁,經過過濾、澄淨後入鍋,以龍眼木慢火熬煮。水分逐漸蒸發後,留下甘蔗汁本身的甜味與香氣。 不加色素,所以顏色不是死黑;不加糖蜜,所以入口不是焦糖厚重感,而是甘蔗本身的清香與柴燒熬煮後的溫潤風味。 【成分說明】 內容物:台灣甘蔗、食品級氫氧化鈣、花生油。 食品級氫氧化鈣用於澄淨甘蔗汁,協助雜質凝結後過濾。花生油用於鍋具防沾,降低熬煮過程中黏鍋與焦化的風險。 【過敏原資訊】 本產品製程中使用花生油,屬花生製品,不適合對花生或其製品過敏者食用。 【原料來源】 甘蔗來自台灣南部小農契作田。這片田也是當地螢火蟲活動的環境之一。我們採取友善環境的耕作方式,避免使用除草劑與農藥。本段為耕作方式說明,不作有機或第三方認證主張。 https://farm8.staticflickr.com/7603/16233312513_d7de4678b0_c.jpg 【土地與生態】 在南台灣的陽光下,甘蔗慢慢累積甜味。這片田不只是農作地,也與地方生態共存。樸活選擇用較溫和的方式種植甘蔗,讓農作、生產與土地之間保留更好的關係。 https://farm8.staticflickr.com/7494/15936850275_973695332e_b.jpg 甘蔗田也是當地螢火蟲活動的環境之一。對我們來說,黑糖不是單純的甜味來源,而是從土地、甘蔗、火候、人工與時間一起完成的風土食品。 https://farm8.staticflickr.com/7560/15911051696_730073365a_b.jpg 【柴燒熬煮】 甘蔗榨汁後,經過過濾與澄淨,再以龍眼木慢火熬煮。黑糖的風味來自火候與時間,不是色素或糖蜜。熬煮過程需要反覆觀察狀態,讓水分逐步蒸發,留下甘蔗汁本身的香氣。 https://farm9.staticflickr.com/8612/15749573240_a56343390c_b.jpg 不加色素,所以顏色不會過度死黑;不加糖蜜,所以風味不是焦糖厚重感,而是甘蔗本身的甜香與柴燒後的溫潤。 https://farm9.staticflickr.com/8682/15750812959_b4f19b440f_b.jpg 【檢驗資料】 原商品頁曾保留黑糖檢驗報告圖。此圖僅作為既有商品資料保留,不新增任何未確認的檢驗年份或功效宣稱。若未來有新版檢驗資料,會再另行更新。 https://farm5.staticflickr.com/4665/39592563591_5cd1e1d662_c.jpg 【製作與包裝】 樸活黑糖由甘蔗汁熬煮而成,包裝與分裝則與庇護工場合作完成。這樣的生產安排,讓商品銷售與身心障礙者的職能學習、工作參與連結在一起。 【70g 怎麼用】 ・直接食用:戶外活動時可少量取用,作為隨身甜味補給 ・咖啡:每杯約 1 小匙,建議先用少量熱水溶化再加入咖啡 ・奶茶:每杯約 1 至 1.5 小匙,讓蔗香與奶香結合 ・紅棗薑茶:每壺約 1 大匙,可與薑片、紅棗一同熬煮 ・料理:可用於滷肉、紅燒、糖醋醬底,取代一般精製糖 ・甜湯:可加入地瓜湯、紅豆湯、桂圓茶等熱甜品 實際用量可依個人口味調整。 【喜歡的話,請看更大包裝】 ・樸活柴燒手造原味黑糖 150g:戶外共享包,適合露營、聚會、辦公室與多人共同使用 ・樸活柴燒手造原味黑糖 300g:家庭補充包,適合固定使用與日常料理 70g 是隨身個人小包裝。如果你常在咖啡、奶茶、薑茶或戶外活動中使用樸活黑糖,建議改選 150g 戶外共享包;如果是家庭料理與長期使用,建議選擇 300g 家庭補充包。 【商品資訊】 ・品名:樸活柴燒手造原味黑糖 ・內容量:70g × 1 ・保存方式:常溫陰涼乾燥處保存,避免陽光直射與高溫潮濕 ・賞味期限:製造日起 1095 天,實際日期請見包裝標示 ・產地:台灣 ・食品業者登錄字號:B-200034532-00000-7 ・產品責任險字號:1842 字第 17PR0000203 【關於樸活】 樸活(Puhofield)以台灣土地、友善環境耕作與日常飲食為核心,主要商品包含黑糖、龍眼花茶與紅麴釀。我們希望讓農產品不只停留在原料,而能成為可被理解、可被信任、可被日常使用的台灣風土食品。

商品資訊

商品材質
新鮮食材
製造方式
手工製造
商品產地
台灣
商品特點
有提供客製服務
庫存
10 件以上
商品排行
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商品熱門度
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  • 已賣出 11 件商品
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販售許可
原創設計
商品摘要
小農契作台灣甘蔗,第一道甘蔗汁以龍眼木慢火熬煮,不加色素與糖蜜。70g 隨身個人小包裝,適合登山、露營、釣魚、海上活動、咖啡奶茶與料理使用,包裝與分裝與庇護工場合作完成。

食品資訊

賞味期限
製造日期後 1095 天
過敏原
其他
保存方法
常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
內容量
70.0g x 1

運費與其他資訊

商品運費
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