{MUSHI} 牧實無糖優格 100%生乳 無均質無調整 (2桶)

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ▲每周出貨時間 每周六中午前的訂單，將於隔週(星期二或星期三)寄出，隔日到貨， 如指定日期，請提前7天前通知，謝謝。 ▲到貨時間可備註 配送時間==>(不指定時間，最快出貨日)、(上班日)、(週六日) 配送時段==>(中午前)、(下午 12-17時)、晚上(17-20時)三個時段可選擇。 ▲配送區域: 優格為冷藏商品,配送地區指限於台灣本島 ▲優格等待時間: 優格的發酵需要6-8小時，熟成大約要一天， 最好吃的莫過於最新鮮的時候， 新鮮的優格不會太酸，隨著時間酸度會慢慢有變化， 希望大家可以感受到這種風味的變化， 每筆訂單都會以最新鮮的狀態寄出，等待時間大約是3-7天 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 使用在地牧場無均質、無調整生乳、以單一乳源及冷凍新菌製成， 完全不添加膠類及糖類使用正統優格菌種,耐酸鹼,維持及延長益生菌的活性。 以凝固狀態呈現的固狀優格(Set Yogurt)， 是直接在包裝容器中完成優格發酵，減少遭壞菌污染的風險。 由於生乳未經均質化(加工過程)，不把含在牛乳內的脂肪球攪碎均質化， 讓脂肪保留在原來的狀態，因此會因為季節的不同而使得牛乳的風味在口感有所差別， 濃厚度也會有所不同；無加工過牛奶能保留著牛奶最天然原始單純的味道。 此款優格因為成份單純，連牛奶都未經過加工調整程序, 更無添加糖及其他添加成份，連小孩都很適合吃喔 吃法: 1. 可以單吃 2.搭配蜂蜜 3.搭配果醬 4.搭配蜂蜜或果醬，加入少許鮮乳，用攪拌機攪拌成優酪乳 無均質的生乳保存不易，2天牛奶可能就壞了， 因此每一桶優格都需要也必需使用最新鮮的生乳製作。 而優格的表面容易凝固成一層奶油是因為 採用無均質化的方式才會有的現象。 食用時輕挖一勺即滲出許多乳清蛋白， 此為正常現象，可混合優格一起食用 https://farm1.staticflickr.com/420/19667354926_8c24ba525a_z.jpg 主原料：生乳 副原料：乳酸菌 嗜酸乳桿菌-(A菌) (Lactobacillus acidophilus) 比菲德氏菌-(雙叉桿菌)(B菌) (Bifidobacterium longum) 嗜熱鏈球菌 (Streptococcus thermophilus) 保加利亞乳桿菌 (Lactobacillus bulgaricus) 容量:700g （ ±10g） 保存期限：１7天 產地:台灣 製造方式:手工製作 ++++++++++++++++++++++++++ 檢驗資訊: 大腸桿菌 -未檢出(如圖) 無添加糖,只有牛奶本身的糖份(如圖) 無添加【防腐劑】(如圖) 每一份量100g，共7份。 熱量、73.3大卡 蛋白質3.5g、脂肪4.5g、 飽和脂肪2.1g、反式脂肪0g、 碳水化合物4.7g、糖0g、納48g