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**咖啡,就該新鮮現磨**
你知道嗎? 手搖研磨的咖啡粉更能保留咖啡豆原本的香醇,將新鮮的咖啡豆倒入磨豆機中,研磨過程中咖啡油脂將會引領出咖啡蘊藏的美好風味。讓人訝異的是,當你將咖啡豆研磨成粉時,約有50%的咖啡粉將會在磨好的30分鐘內逐漸流失它的香氣,這也是為什麼我們強調:一杯好咖啡應該要新鮮現磨的原因。
**讓你的咖啡癮不受限制**
第一次拿到 Colombia 的感想是:她真的很輕巧!纖細的身形,放在隨身包包攜帶完全沒問題!就算是手掌比較小的女生,也能一手掌握。
無論你今天想要去哪裡, Colombia 不佔空間的無負擔,讓你出差、旅行、露營、辦公室喝杯咖啡,都是絕佳的磨豆小幫手。
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**革命性的獨特握把設計,一秒立收容易收納**
將上方的球形握把輕鬆取下,再將銀色把柄對準頂部的扣環扣上,想喝哪款咖啡豆隨你喜好。簡單的構造與防呆,一下子就能抓到訣竅。
普通的手搖磨豆機多半固定握把於頂端,不過在收納或攜帶的時候,總是會有點卡卡的困惱, Colombia 特地將磨豆的握把設計成好拆式零件,並以磁鐵將不鏽鋼握把牢牢吸住,大大增加了收納或攜帶出門的便利性。
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**專利陶瓷磨刀盤,拒絕金屬異味與熱能**
來自丹麥品牌 — Cruch Grind 是食材研磨的專家,為了不讓金屬材質影響食材與咖啡的風味,特別研發設計了陶瓷刀盤專利,讓你在研磨時不怕異味殘留,也不容易生鏽。
陶瓷刀盤還有一個好處:不易在研磨時產生熱能,整體來說,更能完整展現咖啡的原始風味。
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**研磨刻度旋轉就能輕鬆調整0.03mm**
有些手搖式磨豆機最讓人煩惱的便是刻度的調整,而 Colombia 絕對懂你的痛點!不用解構磨豆機內部,只要在磨豆機本體下方的旋轉刀盤,以「順時針」和「逆時針」的方向來加細或加粗研磨度,每一次轉動都是調整0.03mm的粗細度,非常好上手。
順時針 — 轉緊 — 研磨刻度變小(細)
逆時針 — 轉鬆 — 研磨刻度變大(粗)
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**三步驟 | 新鮮研磨**
1.裝上手搖握把之後,在頂部倒入咖啡豆 (因磨豆機容量,我們建議每次倒入約22g咖啡豆,或是預留距離頂端約1公分的高度,以防咖啡豆在研磨時跳出。若超過這個數量,請分開數次研磨。)
2.稍稍傾斜(但不要太傾斜以免咖啡豆掉出喔),轉動把手即可研磨。若覺得粗細度需要調整,只需將底部灰色的刀盤調整環旋轉到想要的研磨度即可)
***小訣竅:剛拿到磨豆機,不確定是不是自己想要的刻度?**
>>將調整環順時針方向轉到最緊(最細)
>>看準調整環上的指標,逆時針方向轉個1.5圈至2圈,就會是中度研磨的程度了(對比電動魔豆機約3-4的刻度)
3.研磨後直接取用下方容器的咖啡粉。
注意:當旋轉環轉到最緊的時候,不建議研磨,以免刀盤磨損。此外,因極淺焙的咖啡豆硬度通常比較高,也容易導致刀盤長期使用之磨損。
**三步驟 | 拆解清潔**
1. 固定頂端的握把
2. 逆時針方向將旋轉環轉到最鬆,即可取下陶瓷刀盤。
3. 以毛刷清潔殘粉,或以溫熱水洗滌(並擦乾)
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**品牌介紹**
不只是一家胡椒研磨罐的設計品牌,更是研磨器的專家! Crush Grind來自丹麥,旗下開發了多款胡椒、香料、鹽巴等研磨罐。對研磨的熱情與專研,讓他們針對傳統研磨罐進行革新、改良,並設計出原創的陶瓷研磨盤,不僅讓顧客在使用產品時獲得輕鬆的手感,且在研磨過程中充分感受到胡椒香料釋放的天然精油香氛。
北歐風的簡約時尚風格,賞心悅目的流線外觀線條,讓香料研磨罐不只是餐廚器具,更是桌上最美的風景。
現在,除了胡椒香料研磨罐,Crush Grind更以自身的專業推出咖啡手搖研磨機。「提供消費者最好的美食體驗」是目標,同時他們相信:你絕對值得擁有一台。
商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 塑膠
- 製造方式
- 機器製造
- 商品產地
- 中國大陸
- 商品熱門度
-
- 被欣賞 3,340 次
- 已賣出 9 件商品
- 共 183 人收藏
- 商品摘要
- 史上超纖細輕巧!不管你在辦公室,或出差、旅行、露營、登山,都能一直跟著你的手搖磨豆機!輕巧僅328g 的重量,纖細好收納的修長身形,解決頂部握把卡卡佔空間的煩惱。除了一手非常容易掌握,更能輕鬆地放進隨身包包裡!從刻度調整到內部清潔,輕鬆簡單
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