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炭焙，是一場時間與溫度連袂之作，而茶匠則是最關鍵的角色。依照傳承的台灣極緻製茶精神，使用龍眼木炭精心文火炭焙，再現傳統精工製程。
在極細緻精工的炭焙過程中，每一段的烘焙溫度都是讓茶香茶味變化的關鍵，為了要焙出適性著顯的風味，茶匠都予以最大心力，才能展現茶葉獨特風格。隨焙火溫度與時間的調適，將茶香及炭火香相互交織凝鍊出熟香、花果香、木質香，讓醇濃茶湯的色澤呈現橙紅油光，讓炭香烏龍茶的滋味更勝，使口感的層次變化飽滿而豐富。
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本茶品為 台灣高品質安全農產品
檢測編號: 瑞升檢驗科技 481項項 多重農藥殘留檢測 合格編號:1907013
※ 本店鋪傳統炭焙及陳年茶品包裝皆未抽真空，可提升茶品自然轉化風味更佳。
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