Limu位於衣索比亞西南方，雖然不及耶加雪菲(Yirgacheffe)或西達摩(Sidamo)出名，但是個行家中的經典產區，海拔約1600 – 1850米。Limu的咖啡除了有耶加雪菲經常出現的紅茶風味，還常常帶有葡萄酒的獨特香氣。此款是由Cheshiche Coffee Mill處理。他們向當地咖啡小農購買新鮮咖啡櫻桃。所有的咖啡櫻桃都在採摘當天送達處理廠並立刻分類及去果肉，並浸泡在水裡約一個晚上。隔天將全部的生豆稍微清洗後便全部放在棚架上進行曝曬約10-12天。
國家：Ethiopia
產區：Jimma
品種：Heirloom
處理方式：水洗
烘焙度：淺烘焙
烘焙時間：Feb 19, 2018
風味描述：甜美及圓潤口感、水梨、檸檬水
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商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 新鮮食材
- 商品產地
- 台灣
- 商品熱門度
-
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- 共 3 人收藏
- 販售許可
- 原創設計
- 商品摘要
- 瑞典冠軍咖啡 Per Nordby
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 365 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫
- 內容量
- 250g x 1
運費與其他資訊
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