青朗茶葉禮盒_梨山黑森林(烏龍127+紅茶171)

關於這件商品

  • 設計館
    回應速度:數小時內
    回應率:100%
  • 商品分類
    商品材質
    製造方式
    手工製造
    商品產地
    台灣
    商品特點
    Pinkoi 獨家販售, 得獎設計
  • 內容量
    125g x 1
    過敏原
    保存方法
    常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
    賞味期限
    製造日期後 1095 天
  • 商品摘要
    產自黑森林茶區,手工採摘,用傳統工藝製作而成之茶品。烏龍茶呈現優雅的花香或果香,茶湯呈現黃绿色或金黃色,滋味甘醇。紅茶呈現奶香與甜香或有蜜香。茶湯呈現漂亮的琥珀色,入口可感受來自黑森林特殊的甜味及後韻,此茶冷甜度上揚。
  • 青朗茶葉禮盒_梨山黑森林(烏龍127+紅茶171)
    ☆「英國星級美食大獎」二星級獎 ☆ 註:1
    ☆「iTQi比利時風味評鑑獎」二星獎 ☆ 註:2
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    ✦ 看見最初的茶味 ✦
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    雲霧袅繞,白天與黑夜淬鍊出茶葉的甘美,雙手摘取,三十六小時的黃金製程,純淨的山泉灌溉,保留最初的原味。

    從茶園直接交付到您手中...
    每一口茶,沁心、迴旋,味甘心也甘。
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    ✦ 產品規格 ✦
    品種:100%青心烏龍
    內容物:75克梨山黑森林烏龍茶127、50克梨山黑森林紅茶171
    商品淨含量:125公克
    商品毛重:470公克
    禮盒尺寸(公分):長17×寬27.5×高8.5
    茶罐尺寸(公分):長8.5×寬8.5×高9.5
    包裝:鋁箔袋真空密封,簡約密封鐵罐,精緻禮盒。
    賞味期限:未開封1095天;開封後請儘速飲用,以保茶品原味。
    保存方法:請避免放置於高溫潮濕日光直射之處所。

    ✦ 產品特色 ✦
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    青朗 – 朗朗青空 森呼吸
    彿來一陣微涼的風,敞開雙臂擁抱,沉浸在澄澈青潤的藍天之中。將貫穿在部落到黑森林路徑上的茶園及活潑的生態巧妙的設計在腰帶上,延著路徑直上尋找那黑森林的秘境。

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    ✦烏龍茶_梨山黑森林清曉127
    ☆「英國星級美食大獎」二星獎☆
    產自黑森林茶區,手工採摘,輕發酵茶,用傳統工藝製作而成之茶品。呈現優雅的花香或果香,茶湯呈現黃绿色或金黃色,滋味甘醇,喝一口即可感受來自黑森林的魅力。

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    ✦紅茶_梨山古邁黑森林霞光171
    ☆「iTQi比利時風味評鑑獎」二星獎☆
    小葉種之青心烏龍產自於黑森林茶區,手工採摘。不同於一般紅茶用的大葉種,我們將茶區內青心烏龍(小葉種)茶樹,運用特別的手法產製出的紅茶,呈現奶香與甜香或有蜜香。茶湯呈現漂亮的琥珀色,入口可感受來自黑森林特殊的甜味及後韻,此茶冷甜度上揚,深受女性朋友的愛戴。

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    古邁茶園的茶區位於海拔標高兩千兩百公尺以上低氣溫帶,台灣梨山新佳陽部落最頂端,黑森林的前哨。每年只能採收二至三次,因冷涼氣候造就茶菁肥厚。梨山茶最大特色是成茶外觀色澤翠綠,水色蜜綠帶黃,香氣清揚,茶味清醇鮮爽。

    ✦ 製造方式 - 手工摘採 ✦
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    茶菁採收以嫩葉與嫩芽為主,依茶菁長勢不同而有一心二葉、一心三葉等,茶菁的完整度關係到茶葉製造的品質,採茶過程中不能損傷葉片,否則將會降低茶葉的品質。

    ✦ 茶葉製程步驟 ✦
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    我們的茶葉製作皆採用自然通風的傳統製作方式,目的在於完整的將茶園獨特地理環境透過茶湯的滋味及香氣表現出來。

    ✦ 安心宣言 - 產品認證 ✦
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    古邁茶園著重於有健康的茶樹才能有好茶葉的概念。於民國98年參加中興大學輔導產銷履歷,之後每年皆通過嚴格的SGS檢驗,是行家安心的首選茶葉。
    – 綠色保育產品證書 16-CC-0113-02
    – 德國TÜV Rheinland 檢驗認證通過
    – 農產品產銷履歷證書TAP-101-028
    – 符合中華民國國家檢驗標準 SGS
    – 食品業登錄B-153275837-00000-9
    – 本商品已投保三千萬產品責任險

    ✦ 簡單享受茶滋味 ✦
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    | 熱泡法 |
    烏龍:先將茶具温熱後,放入約6至7克茶葉,倒入約95-98℃150毫升熱水,靜置一分鐘後即可飲用。後續可依個人濃淡喜好,增減沖泡時間,約可回沖6至8回。

    紅茶:先將茶具温熱後,將約6至7克茶葉放入壺內,倒入約90℃150毫升熱水,沖泡20秒即可飲用。後續依各人口味濃淡自行增加沖泡秒數,可回沖4至6次。

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    | 冷泡法 |
    烏龍:取約10至14克茶葉置於1,500毫升市售礦泉水內,靜置於冰箱中冷藏約12至15小時後即可飲用。如欲延長飲用期限,將茶葉自茶水中取出,未飲用完畢的冷泡茶務必存放於冰箱中冷藏。如放冷藏儘速飲用,以保茶品原味。亦可放冷凍。

    紅茶:取出約8至12克茶葉置於1,500毫升市售礦泉水內,靜置於冰箱中冷藏約8至12小時後即可飲用。如欲延長飲用期限,將茶葉自茶水中取出,未飲用完畢的冷泡茶務必存放於冰箱中冷藏。如放冷藏儘速飲用,以保茶品原味。亦可放冷凍。

    ✦ 包裝設計理念 ✦
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    金點設計獎(Golden Pin Design Award)
    來自梨山黑森林的純淨甘露!以「霽青色」做為禮盒的主色系,象徵雨過天晴的梨山黑森林天空,透過版畫的表現,勾勒出茶園景緻。

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    貓頭鷹是原住民眼中的「報喜靈鳥」代表幸福、也守護著山林;另也手繪出黑森林原生物種,台灣黑熊、水鹿、山豬、紅頭山雀,意喻每一茶種的獨特口味,訴說古邁茶園與自然共生的永續堅持。

    ✦ 品牌介紹 ✦
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    來自梨山黑森林的純淨甘露
    在新佳陽部落,屬於泰雅的黑森林,鬱鬱蔥蔥的守護,孕育豐饒。堅持純淨是我們的使命,永續天然是我們的信仰。透亮無染的縷縷茶香,Kumy,傳遞黑森林的純淨甘露。

    種茶,是一種老天賞飯吃的工作,人的決定與力量有限,傳遞出一個有尊嚴與有價值的態度,能夠創造的就是不同,這就是古邁的品牌意義。於是我們決定割捨,求質精,而不是以量勝。回歸自然界的韻律,告訴我們該擁有多少?該如何不被世上價值觀牽動,回歸本心,盡自已本分,順應著老天的給予,珍惜著這些屬於台灣土地的擁有。

    在多數日子都變成極端時,唯一不變的只有堅強的信念。相信順應天時,相信萬物的療癒能力,相信喚醒自然唯一方法,只有尊重。以自然照護自然,全產品及茶湯,皆經SGS驗證,並榮獲比利時 iTQi及英國星級美食的評選佳績,將屬於台灣高山的茶香遠揚歐美。讓梨山彩虹故鄉下的古邁更添光彩。
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    奮力展開生命之喜悅。無聲卻有情。無悔無盡

    ✦ 新佳陽部落一位女生種茶的故事 ✦
    https://youtu.be/PHlzs6VskYQ
    ✦ 獎項 ✦
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    。英國星級美食評鑑2星級、1星級
    。梨山茶評鑑獲奬四星獎
    。比利時紅茶評鑑2星級
    。金點設計獎(Golden Pin Design Award)
    。One Town One Product產品設計奬
    。梨山茶評鑑獲奬
    。鹿谷農會評鑑獲奬

    ✦ 茶其實可以很簡單 ✦
    https://www.youtube.com/watch?v=_kchoYU7Zb4&feature=youtu.be

    ✦ 本商品已投保三千萬產品責任險
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    ✦ 符合中華民國國家檢驗標準 SGS
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    ✦ 農產品產銷履歷證書TAP-101-028
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    ✦ 綠色保育產品證書 16-CC-0113-02
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    註1:The Guild of Fine Food 英國星級美食大獎 – 1994年創立於英國。主旨在為市場提供“藝術級美食”,其權威性相當於美食屆的奧斯卡獎。英國星級美食大獎的專業評審團認為「只有最好吃的食物與最可口的飲品才能配得上Great Taste Awards的標誌」。

    每年會有超過萬件以上單品參與星級美食大獎一、二、三星級獎項的角逐,2017年參加星級美食大獎的總件數是12366件,獲評審青睞獲得三星有165件,二星有1011件,ㄧ星有3171件;淘汰率是65%。

    註2:iTQi - Superior taste Award 國際風味暨品質評鑑所 – The International Taste & Quality Institute 國際風味暨品質評鑑所(簡稱iTQi),座落於比利時布魯塞爾,是一國際性機構,每年一次針對品牌食品與飲品風味品質進行評鑑。由歐洲餐飲烹飪和品酒專家協會所組成的,各個首席大廚和品酒專家透過「盲測」的方式,來為全球世界各地的美食與飲品進行評鑑並授予獎章。

    盲測項目品評標準如視覺、嗅覺、質地、味覺和入口感受等...即是產品帶來的總體美食愉悅程度。iTQi 評委甄選自15所最負盛名(包含法國、英國、義大利、德國、瑞典、葡萄牙、西班牙...等)的歐洲餐飲、烹飪、品酒協會與學院的首席廚師、飲品專家和品酒大師所組成的比賽,以盲測方式,單純回歸飲品的香氣、色澤、口感作評比,讓食飲喚醒感受,回到真實。

    ✿ 注意事項 ✿
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