Lycello,是Joseph命名的時候引用於台灣咖啡師大賽冠軍簡嘉程至NEPG莊園參觀時的一番對話.當時簡嘉誠吃了一口藝妓的咖啡櫻桃,告訴Joseph這個味道令他驚訝,因為果實的香氣與他家鄉庭院的水果荔枝非常相像!於是Joseph在命名的時後又決定以風味荔枝命名。
此外在構思這個名子的時後,他聽到馬友友的琴聲,動人的音樂以及令人驚嘆.佩服的彈琴技術,讓他決定以(大提琴)命名這款同樣經過精湛技術處裡的藝妓。
咖啡前段酸值圓潤,甜度清爽誘人,白色果肉甜感像荔枝般的清爽,高溫時有玫瑰.茉莉花香,尾韻有綠茶.麥茶香氣,目前最高等級的Lycello,從乾香到入口都有極大的變化與讓人極深刻的印象,蜜處理產量十分稀少。
商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 其他材質
- 製造方式
- 手工製造
- 商品產地
- 台灣
- 商品熱門度
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- 被欣賞 511 次
- 已賣出 4 件商品
- 共 4 人收藏
- 販售許可
- 原創設計
- 商品摘要
- 90+荔西羅藝妓 蜜處理 Geisha H2 Ninety Plus Lycello
食品資訊
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- 收到商品後 60 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫
- 內容量
- 225g x 1
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